Daging tanpa lemak

Pertanyaan
Halo, saya tinggal di Bulgaria karena Anda mungkin atau mungkin tidak memilih dari nama saya. Biasanya, stereotip "daging tanpa lemak" cukup langka di sini. Jadi saya bertanya-tanya apakah saya memotong dan memangkas semua lemak dari daging babi/bacon/sapi, apakah itu akan menjadikannya "daging tanpa lemak"?

Terima kasih atas waktu dan tenaga Anda untuk menjawab pertanyaan saya. Semoga Anda beruntung dalam fit, hidup bahagia!

Jawab
Tidak juga. Ramping berarti seperti ayam dan ikan memiliki lebih sedikit kalori per ons dalam dagingnya. Anda harus SELALU memangkas lemak yang terlihat dari daging apa pun yang Anda makan, tetapi itu tidak mengubah nilai gizi daging itu sendiri. Tapi jangan khawatir... perhatikan saja asupan kalori Anda secara keseluruhan dan Anda akan baik-baik saja. Saya makan banyak daging babi dan sapi. Saya hanya mencoba dan menjauh dari daging TANAH karena semua lemaknya digiling dan dicampur. Tidak ada yang salah dengan steak.