Pertanyaan Halo,
Saya baru-baru ini mulai bereksperimen dengan makanan India yang dimasak di rumah, dan saya bertanya-tanya apakah metode/resep berikut ini sehat:
- Saya menggunakan semua bahan segar
- Saya menyiapkan bumbu kari dengan bawang bombay, merica, wortel, tomat, dan bumbu khas India
- Saya menggoreng dalam minyak zaitun extra virgin, menambahkan bawang, paprika merah, cabai dalam wajan, menambahkan ayam organik segar
- Saya menambahkan satu sendok teh garam
- Saya sajikan dengan nasi merah dan sesekali roti naan
Saya juga memastikan saya tidak merasa kembung dengan porsi yang berat.
Jadi, apakah menurut Anda ini makanan yang sehat? Jika demikian, mengapa? Jika tidak, mengapa tidak?
Saya menghargai waktu dan bantuan Anda.
Salam,
Nick
Jawab Logo Hai Nick,
Terima kasih telah menulis!
Saya bisa membuatnya menjadi jawaban yang panjang, tetapi mengapa saya harus?!
Ini adalah makanan yang sangat sehat dan sepertinya Anda telah melakukan penelitian dan pekerjaan rumah Anda.
- Anda memasak dengan minyak zaitun, yang jauh lebih sehat daripada mentega berminyak yang digunakan kebanyakan restoran India.
- Anda menggunakan beras merah, yang lebih sehat daripada nasi putih biasa.
- Anda tahu bahwa terlalu banyak atau terlalu sering naan akan membuat berat badan Anda bertambah. (itu sedikit membaca pikiran)
- Dan Anda tidak makan sampai Anda merasa kembung.
Selain itu, rempah-rempah yang digunakan dalam masakan India ditambah penggunaan paprika merah adalah suplemen yang sangat sehat dan saya sarankan Anda melakukan riset di internet untuk melihat bumbu apa yang bermanfaat untuk Anda.
Cobalah hal-hal yang berbeda dan saya menghargai rasa lapar Anda akan nasihat dalam hal memberi makan diri sendiri.
Dengan rasa syukur,
Ego Invenio
