nasi

Pertanyaan
apa perbedaan nutrisi antara beras merah gandum panjang dan beras melati?

Jawab
Beras melati adalah varietas yang awalnya ditanam di Thailand. Tidak ada informasi tentang kandungan nutrisi dalam basis data nutrisi USDA. Ternyata varietas ini juga tersedia dalam varietas putih atau coklat.
Perbedaan terbesar adalah beras merah akan memasok sekitar 3,5 gram serat per cangkir (dimasak) dan nasi putih tidak akan memilikinya.