LABEL NUTRISI PADA FOOD CAN/BOTTLE

Pertanyaan
APAKAH 25%(?) ATURAN UMUM RATA-RATA JUMLAH BAHAN DALAM MAKANAN?

Jawab
Saya tidak yakin apakah Anda bertanya tentang Nilai Harian (berapa banyak nutrisi yang harus Anda konsumsi dalam sehari untuk diet sehat) atau bahan yang sebenarnya.

Tidak ada aturan praktis untuk jumlah rata-rata:itu tergantung pada makanannya, di antara detail lainnya. Bahan tercantum dalam urutan menurun berdasarkan berat pada label. Itu berarti ada lebih banyak bahan pertama daripada yang lain, dan jumlah yang paling sedikit adalah bahan terakhir.

Misalnya, sereal sarapan mungkin mencantumkan tepung sebagai bahan pertama dan itu berarti ada lebih banyak tepung daripada yang lainnya. Mungkin ada juga gula yang terdaftar, dan jika itu terdaftar setelah tepung, maka ada lebih sedikit gula daripada tepung. Jika garam (atau mungkin pengawet atau pewarna) dicantumkan di urutan terakhir, itu karena jumlah yang ada dalam resep sangat sedikit.