Pertanyaan saya hanya ingin tahu apakah zaitun hitam baik untuk Anda???
Jawab Halo Briana!
Zaitun hitam tradisional, seperti yang ditemukan di sebagian besar batang zaitun, menawarkan sejumlah manfaat kesehatan. Sebagai permulaan, mereka kaya akan zat besi, vitamin E dan tembaga, dan merupakan sumber serat yang sangat baik. Tapi bagaimana dengan semua lemaknya?
Memang benar bahwa zaitun memiliki sedikit lemak, tetapi ini adalah jenis tak jenuh tunggal yang sangat sehat. Lemak tak jenuh tunggal telah ditemukan untuk mengurangi risiko aterosklerosis dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
Namun, buah zaitun mengandung triple whammy untuk kesehatan Anda yang bekerja secara sinergis untuk memberikan manfaat yang ekstrim. Seiring dengan lemak tak jenuh tunggal, zaitun kaya akan vitamin E, antioksidan yang larut dalam lemak yang menetralkan radikal bebas yang merusak, bersama dengan polifenol dan flavonoid, yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Ini adalah kombinasi dari tiga senyawa peningkat kesehatan yang membuat buah zaitun:
Memiliki efek perlindungan pada sel yang dapat menurunkan risiko kerusakan dan peradangan
Membantu mengurangi keparahan asma, osteoarthritis, dan rheumatoid arthritis
Membantu mencegah penyakit jantung
Membantu mencegah kanker usus besar
Membantu mencegah frekuensi dan intensitas hot flash pada wanita yang mengalami menopause
Saat memilih buah zaitun untuk manfaat kesehatan (dan rasanya) selalu pilih yang telah diawetkan secara tradisional (bukan yang diproses dengan alkali). Apa pun variasinya, mereka pasti akan menambahkan ledakan rasa dan nutrisi ke hidangan apa pun.
Untuk jawaban lebih lanjut atas pertanyaan nutrisi Anda, lihat www.planetyorgos.com
-George Rapitis, MS.
www.juiceblend.com
