Pertanyaan Hai, yang di sana,
Anak saya yang berumur satu tahun tidak akan memakan daunnya yang berwarna hijau tua, apalagi sayuran lainnya. Meskipun ped-nya telah memberi saya izin untuk memberinya vitamin anak-anak, saya tetap berusaha memberinya sayuran.
Pertanyaan saya adalah - saya telah menyamarkan bayam dalam saus apelnya dengan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil - dia bahkan tidak tahu itu ada... Apakah dia masih mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal meskipun dia hanya menelan - bukan mengunyah - bayam? Dan bagaimana dengan sayuran lain yang dia dapatkan dengan cara ini?
Terima kasih!
Jawab Hai Liz,
Anda melakukan hal yang benar. Anda bahkan dapat menghaluskan bayam sebelum mencampurkannya ke dalam saus apel. Ini dapat dilakukan dengan makanan apa pun yang memiliki rasa yang masuk akal. Jika Anda menghaluskan makanan terlebih dahulu, akan ada lebih sedikit kerja pencernaan untuk sistem anak Anda dan dia akan tetap mendapatkan nutrisi.
Saya merekomendasikan agar Anda perlahan-lahan mencoba mengurangi makanan 'penutup', secara bertahap memperkenalkan lebih banyak sayuran/sayuran hijau. Semoga dia akan terbiasa dengan mereka seiring waktu. Hindari menggunakan makanan manis sebagai masker agar dia tidak berpikir bahwa sayuran harus manis.
Dia mungkin mencoba batas kemampuannya juga; menggunakan sesuatu yang dia tidak terlalu peduli untuk melihat apa yang akan Anda lakukan. Saya akan memastikan untuk mulai menerapkan tata krama pada waktu yang sesuai tentunya.
Jika memungkinkan, Anda bahkan mungkin berpikir untuk menanam beberapa sayuran tahun depan dan melibatkan dia dalam prosesnya. Anak-anak biasanya menganggap menanam tanaman itu menyenangkan. Bicara tentang tanah, tanaman, bagaimana ia tumbuh, matahari... Kemudian saat panen melibatkan dia dalam persiapan dapur sebanyak mungkin. Jika Anda menanam kacang hijau biarkan dia memecahkannya dan mencucinya, dia bisa merobek potongan selada... Anak saya suka makan tomat ceri ketika dia bermain di luar.
Semoga berhasil,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition
