Pertanyaan Hai, Tuan Haley!
Pertama izinkan saya mengatakan bahwa saya SANGAT bersyukur dapat menangani seorang profesional dengan keprihatinan saya dan dengan sepenuh hati menghargai pengetahuan/saran apa pun yang dapat Anda berikan kepada saya. Terima kasih banyak telah membuat diri Anda tersedia melalui internet! Saya tahu waktu Anda sangat berharga, jadi saya akan mencoba mempercepatnya sambil tetap memberi Anda informasi bahwa Anda mungkin ingin mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang situasi saya.
Saya seorang wanita berusia 26 tahun pulih dari anoreksia. Saya 5'6,5'' dengan bingkai yang cukup kecil, jadi saya berasumsi 115-120 lbs. akan menjadi berat badan yang sehat untuk saya bidik (berdasarkan grafik BMI). Saat ini berat saya sekitar 107 lbs. dan saya sedang mencari rencana nutrisi yang baik untuk menambah berat badan yang dibutuhkan tubuh saya dengan cara yang sehat.
Agar menstruasi kembali, saya dengar saya perlu menambahkan kadar lemak baik. Saya juga diberitahu bahwa untuk menghindari kenaikan berat badan di sekitar perut saya untuk menghindari karbohidrat berlebihan dan mencari lebih banyak protein. Saya akan sangat menghargai pendapat Anda tentang petunjuk yang saya terima ini dan bagaimana Anda akan mengarahkan saya ke arah pemulihan dan kesehatan.
Terima kasih banyak!!!!!
Jawab Hai Julie,
Terima kasih atas pertanyaannya, semoga dapat memberikan informasi yang bermanfaat.
Menurut info pribadi yang Anda berikan BMI Anda adalah 16,8 yang merupakan berat badan kurang, dan Anda membutuhkan setidaknya 2010 kalori untuk mempertahankan berat badan ini. Saya sarankan Anda juga mendapatkan komposisi tubuh Anda yang dapat Anda lakukan di sebagian besar klub kesehatan, temukan yang menggunakan timbangan Tanita atau mesin serupa lainnya. Mengetahui massa tanpa lemak dan % lemak tubuh Anda akan sangat membantu juga dan akan menjadi indikasi yang lebih baik tentang kemajuan Anda. Ini jauh lebih pribadi daripada BMI.
Saya senang mendengar bahwa Anda pulih dari anoreksia! Pertahankan perubahan besar yang telah Anda buat ini karena ini sangat penting untuk masa depan Anda.
Asam lemak sehat sangat penting bagi tubuh Anda untuk membuat hormon pengatur penting. Anda dapat menemukan minyak ini dalam salmon, rami (gunakan yang digiling karena Anda akan mencerna biji rami utuh), minyak borage dan primrose, dan minyak rami, kenari, dan almond. Gunakan minyak rami di atas salad atau sayuran kukus atau dalam protein shake dan smoothie, jangan pernah memasak dengan minyak ini karena akan mudah rusak dalam suhu tinggi. Gunakan rami giling dalam yogurt, di atas sereal, atau dalam shake. Gunakan kenari dan almond sebagai makanan ringan atau dalam salad atau makanan lainnya. Saya juga menyarankan suplemen yang dibuat oleh Udo Erasmus yang disebut Udo's Choice, sangat seimbang dan akan menjadi sumber minyak sehat yang baik untuk Anda serta apa yang Anda temukan dalam diet harian Anda. Cobalah memasak dengan minyak kelapa daripada minyak sayur standar. Minyak kelapa dapat menahan suhu tinggi tanpa kerusakan dan minyak yang rusak menciptakan kerusakan radikal bebas pada sel-sel Anda. Minyak kelapa juga anti-virus, dan anti-bakteri serta menambah rasa segar pada makanan Anda.
Karbohidrat, termasuk gula, digunakan untuk energi dan makanan otak. Setiap kelebihan, gula yang tidak terpakai akan diubah menjadi lemak untuk penyimpanan, kolesterol, atau trigliserida. Diet makanan tinggi karbohidrat yang konsisten akan menyebabkan kondisi ini dan sering dimanifestasikan oleh kenaikan berat badan di sekitar bagian tengah / perut. Fokus pada sayuran rendah pati dan tinggi air seperti selada, mentimun, kacang hijau, asparagus, seledri, tomat, labu musim panas, brokoli, kembang kol, sayuran hijau, dan paprika. Makan makanan ini sering dengan pilihan protein seperti ayam atau ikan, atau karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau liar. Anda juga dapat memilih ubi jalar beberapa kali setiap minggu. Dapatkan buku masak vegetarian sehingga Anda dapat belajar memasak sayuran dengan berbagai cara - hindari kebosanan! Tolong hindari diet tinggi protein, itu tidak sehat. Anda membutuhkan karbohidrat kompleks untuk energi, jangan menghindarinya. Carilah buku berjudul The Glucose Revolution, itu akan menjadi awal yang baik untuk Anda.
Juga sertakan program latihan yang mencakup pelatihan ketahanan untuk membangun massa tanpa lemak yang dapat membantu Anda menambah berat badan yang sehat.
Jika Anda ingin info lebih lanjut, silakan hubungi saya melalui situs web saya. Juga selalu menjaga dokter Anda up-to-date dengan rencana diet Anda.
