Pertanyaan Hai
Apakah mungkin alergi terhadap margarin?
Saya telah berjuang melawan tonjolan, meskipun saya makan dengan bijaksana dan berolahraga secara teratur, sejak saya masih remaja.
Ini juga saat ibuku berhenti membeli mentega dan beralih ke margarin.
Saya makan jenis polyunsaturated/cold pressed yang mahal, tetapi saya menggunakan sedikit.
Minggu lalu saya memotongnya sepenuhnya.
Meskipun kalori dan tingkat aktivitas saya sama, saya telah kehilangan sedikit berat badan!
Juga, tubuh saya yang kaku dan berderit (umur saya 50) terasa jauh lebih baik!
Ada pikiran?
Jawab Hi Barry - Saya selalu menyarankan makan mentega daripada margarin. Bahkan jika diklaim tak jenuh ganda, ia masih mengalami beberapa proses kimia/pemanasan untuk mengubah cairan (minyak tak jenuh ganda) menjadi padat...dan terkadang margarin memiliki aditif dan pengawet untuk memperpanjang umur simpan.
Mentega itu alami dan merupakan sumber lemak jenuh alami yang baik - kita memang membutuhkan sejumlah kecil agar tubuh kita berfungsi secara efektif.
Tubuh Anda tampaknya merespons secara positif untuk mengurangi margarin - mengapa kembali?
Hati-hati,
amanda
