Pertanyaan Teman saya mencoba menurunkan berat badan dan meminta saran saya untuk melakukannya. Saya mengatakan kepadanya bahwa dia harus berhenti makan setelah jam 4 sore dan hanya mengkonsumsi cairan dan buah jika dia merasa lapar. Secara sepintas, seorang dokter memberi tahu dia bahwa setelah 10 jam tidak makan apa pun, tubuhnya akan masuk ke Mode Kelaparan dan makanan apa pun yang dimakan setelah sepuluh jam itu akan berubah menjadi lemak. Pada dasarnya dokter mengatakan dia akan bertambah gemuk dengan tidak makan setelah jam 4 sore. Aku tua dia ini salah. Apakah saya benar? Jika tidak, apa yang harus saya katakan padanya? Terima kasih banyak.
Jawab Hai Brad,
Dalam tubuh manusia, mode kelaparan, berbicara secara biokimia, tidak terjadi lebih cepat dari 72 jam puasa air penuh. Namun, dokter bisa benar meskipun untuk alasan yang berbeda. Soalnya, ketika menggunakan karbohidrat untuk bahan bakar, seseorang merasa lapar setiap tiga hingga empat jam sekali. Hal ini terjadi karena ketika karbohidrat tersedia dengan makanan, tubuh lebih memilih untuk menjalankannya daripada produk sampingan dari metabolisme lemak, keton.
Sementara itu, depot karbohidrat dalam tubuh sangat kecil, hanya mampu menopang kebutuhan energi tubuh selama satu setengah hari -- dan karena itu, perangkat keras kita diatur sedemikian rupa sehingga kita merasa lapar dan mendambakan makanan segera setelah depot baru dimulai. sedang dikosongkan. Begitu ada rasa lapar, tubuh mulai menyabotase aktivitas fisik apa pun dengan mengirimkan kita ke keadaan lesu sehingga kita lebih sedikit bergerak dan menghabiskan lebih sedikit kalori. Ini memang menghasilkan kenaikan berat badan -- kecuali jika kita mendorong diri kita sendiri cukup keras di gym.
Di sisi lain, depot lemak sangat besar dan ketika ada sedikit atau tidak ada karbohidrat yang datang dengan makanan dan tubuh beradaptasi untuk menjalankan keton, ia berhenti khawatir tentang depot dan keadaan kelaparan yang terkenal terjadi. Omong-omong, ketika pelaku diet rendah karbohidrat dibebaskan dari keadaan khawatir, mereka selalu melaporkan keadaan kesejahteraan.
Jadi, kita dapat memisahkan mode kelaparan, yang tidak terjadi lebih cepat daripada setelah tiga hari tanpa makan, dan rasa lapar, yang dapat menyabot upaya penurunan berat badan kita dan secara tidak langsung menyebabkan efek yang sama.
Satu hal lagi. Akhir-akhir ini, sebuah hasil penelitian yang menarik telah dipublikasikan. Setelah meta-analisis dari apa yang disebut puasa intermiten (makanan sehari diet) termasuk data pengamatan orang-orang selama puasa Ramadhan setiap hari, kesimpulan tentang kealamian dan manfaat kesehatan dari cara makan tersebut telah dibuat.
Anda mungkin ingin membaca lebih lanjut tentang hal-hal ini:
Tentang Ketosis
http://dietandbody.com/plan/keto_science.html
Tentang Indeks Pembakaran Lemak
http://dietandbody.com/banta/inside/fat_burning_index.htm
Kalori dan Rendah Karbo
http://dietandbody.com/plan/kaloris.html
=TZ
