Pertanyaan Dr Zilberter yang terhormat,
Saya ingin tahu tentang hubungan antara penurunan berat badan dan hilangnya massa otot. Tampaknya begitu banyak orang memiliki pandangan yang berbeda (dan bertentangan) tentang hal ini. Kebanyakan orang tampaknya setuju bahwa, ketika Anda menurunkan berat badan, Anda juga kehilangan otot (sampai batas tertentu). Oleh karena itu, Anda harus berlatih beban saat Anda menurunkan berat badan untuk mempertahankan (atau meningkatkan) massa otot tanpa lemak sehingga metabolisme Anda tidak melambat dan penurunan berat badan Anda tidak stabil. Orang-orang yang sama ini juga tampaknya mengatakan bahwa, selama Anda menjaga penurunan berat badan Anda menjadi sekitar 1 sampai 2 pon per minggu, Anda tidak akan kehilangan lemak hanya otot. Pertanyaan saya adalah, apakah mungkin untuk melakukan diet konservatif (mungkin defisit 200-500 kalori per hari), melakukan beberapa kardio (mungkin latihan interval intensitas tinggi) dan kehilangan 1-2 lbs per minggu tanpa latihan beban dan masih mempertahankan otot tanpa lemak saat Anda melakukannya?
Juga, saya pernah mendengar bahwa latihan beban sangat penting untuk "membentuk kembali" tubuh Anda. Bagi saya, tampaknya jika Anda tidak ingin perut yang besar atau lengan yang lembek atau apa pun, Anda hanya perlu kehilangan lemak, dan setelah semua lemak itu hilang, tubuh Anda akan dibentuk kembali. Apakah aku salah?
Pertanyaan umum saya adalah ini; apakah latihan beban penting untuk jenis penurunan berat badan di mana sebagian besar penurunan berat badan adalah lemak?
Terima kasih,
Kris
Jawab Kris,
Anda benar tentang hubungan antara menjaga massa otot dan latihan kekuatan selama penurunan berat badan. Namun, ini juga tentang komposisi diet, bukan hanya tingkat penurunan berat badan. Untuk menjaga massa tubuh tanpa lemak sekaligus menghilangkan lemak tubuh, seseorang harus mengonsumsi protein yang cukup. Untuk satu hal,
Dr Sears (the Zone diet) merekomendasikan bahwa untuk berat badan 180 pon, asupan protein harian akan bekerja antara 127 g dan 158 g.
Dr Lemon (Journal of Applied Physiology, 1992) menyarankan 1,6-1,7 g protein per kilogram berat badan bagi mereka yang melakukan latihan kekuatan.
Persyaratan minimal untuk mempertahankan massa otot selama penurunan berat badan yang cepat dijelaskan dalam rencana diet klinis yang disebut Protein Sparing Modified Fast. Diet hanya mengizinkan daging, ikan, dan sayuran. Ini memberikan asupan kalori sama dengan atau kurang dari 800 kkal/hari; asupan protein berkisar antara 1,5 hingga 2,5 g per kg berat badan per hari.
Anda mungkin ingin membaca lebih lanjut:
http://dietandbody.com/weightloss/nfblog/?p=52
http://dietandbody.com/Tips/nfblog/?p=93
Mengenai pertanyaan Anda tentang "membentuk kembali" - saya kira itu tergantung pada standar seseorang. Saya dapat membayangkan seseorang menjadi kurus sementara memiliki citra tubuh yang buruk jika tidak ada cukup otot dan keterampilan motorik untuk memastikan postur yang baik dan gerakan yang anggun.
Jadi ya, saya mendukung gagasan bahwa latihan kekuatan dalam beberapa jenis atau lainnya sangat penting untuk aspek kesehatan dan citra tubuh Anda seperti menjaga otot dan memastikan tingkat metabolisme yang cukup.
Membaca:
http://bestofweightloss.com/subpage11.html
http://bestofweightloss.com/subpageHomeGym.html
http://bestofweightloss.com/exercise/2006_07_01_archive.html
