Pertanyaan Salam pembuka.
Nenek saya menjalani operasi bypass lambung beberapa bulan yang lalu, dan minum whey protein shake. Hanya itu yang dia izinkan. Saat berbelanja dengannya untuk beberapa bubuk protein, saya menemukan paket Spiru-Tein, "makanan energi protein tinggi". Saya mengambil beberapa, sebagian besar karena di tempat kerja, saya jarang istirahat, jadi saya telah belajar menenggak pelan-pelan dan shake makanan-dalam-cair lainnya saat bekerja.
Bagaimanapun, saya bertanya-tanya bagaimana ini memengaruhi tubuh, dan pro dan kontra dari barang semacam itu. Nenek saya hanya minum shake, atas perintah dokternya, tapi saya tidak yakin bagaimana hal itu akan mempengaruhi kesehatannya. Jadi saya kira pertanyaan saya adalah, apakah protein kedelai baik untuk Anda? Saya tidak terlalu peduli apakah itu baik untuk menurunkan berat badan atau apa, tetapi apakah mereka membuat makanan bergizi lengkap? Juga, apakah protein kedelai berinteraksi sama sekali dengan obat-obatan atau gangguan kesehatan?
Terima kasih banyak atas waktunya,
amanda
Jawab Halo Amanda!
Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Produk kedelai tidak boleh berinteraksi dengan obat-obatan, namun beberapa orang memiliki alergi terhadap kedelai. FDA telah menyetujui klaim bahwa 25 gram produk kedelai setiap hari dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Sebuah tinjauan selama setahun dari studi manusia yang tersedia pada tahun 1999 mendorong FDA untuk mengizinkan klaim kesehatan pada label makanan yang menyatakan bahwa diet harian yang mengandung 25 gram protein kedelai, juga rendah lemak jenuh dan kolesterol, dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Kedelai tidak hanya mengandung lebih banyak protein daripada tanaman lain, protein yang dikandungnya juga lebih berkualitas. Plus, kedelai adalah satu-satunya sumber protein nabati yang dianggap sebagai "protein lengkap", artinya kedelai tidak hanya menyediakan semua asam amino esensial yang harus diperoleh tubuh Anda dari makanan, tetapi asam amino esensial ini juga dalam keseimbangan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan manusia. kebutuhan.
Untuk jawaban lebih lanjut atas pertanyaan nutrisi Anda, lihat "Tanya Ahli Gizi" oleh George Rapitis di www.authorhouse.com atau toko buku favorit Anda.
-George Rapitis, Bsc. Ahli ilmu gizi
www.juiceblend.com
