Diet Protein Tinggi

Pertanyaan
Saya membutuhkan bantuan untuk menemukan makanan yang baik untuk dimakan bersama dengan latihan saya yang akan membantu saya tumbuh lebih kuat. Bisakah Anda memberi tahu saya makanan berprotein tinggi (dan makanan lain yang menyertainya) dan jumlah yang bisa saya makan yang sehat dan akan membantu saya. Terima kasih banyak.

Jawab
Halo Mike!

Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Berikut adalah daftar makanan berprotein tinggi dan jumlah yang tepat yang akan membantu Anda. Ingatlah untuk menggabungkan makanan ini dengan karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, oatmeal, beras merah, buah-buahan dan sayuran.

Daging sapi
Patty hamburger, 4 ons – 28 gram protein
Daging panggang. 6 ons – 42 gram
Sebagian besar potongan daging sapi – 7 gram protein per ons
Ayam
Dada ayam, 3,5 ons - 30 gram protein
Paha ayam – 10 gram (untuk ukuran rata-rata)
Stik drum – 11 gram
Sayap – 6 gram
Daging ayam, dimasak, 4 ons – 35 gram
Ikan
Sebagian besar filet atau steak ikan mengandung sekitar 22 gram protein untuk 3 ons (100 gram) ikan yang dimasak, atau 6 gram per ons.
Tuna, kaleng 6 ons - 40 gram protein
Babi
Potongan daging babi, rata-rata - 22 gram protein
Daging babi pinggang atau tenderloin, 4 ons – 29 gram
Ham, porsi 3 ons – 19 gram
Daging babi giling, 1 ons mentah – 5 gram; 3 ons matang – 22 gram
Bacon, 1 potong – 3 gram
Bacon ala Kanada (daging belakang), irisan – 5 – 6 gram
Telur dan Susu
Telur, besar - 6 gram protein
Susu, 1 cangkir - 8 gram
Keju cottage, cangkir - 15 gram
Yogurt, 1 cangkir – biasanya 8-12 gram, periksa labelnya
Keju lunak (Mozzarella, Brie, Camembert) – 6 gram per ons
Keju sedang (Cheddar, Swiss) – 7 atau 8 gram per ons
Keju keras (Parmesan) – 10 gram per ons
Kacang (termasuk kedelai)
Tahu, cangkir 20 gram protein
Tahu, 1 ons, 2,3 gram
Susu kedelai, 1 cangkir - 6 -10 gram
Kebanyakan kacang (hitam, pinto, lentil, dll) sekitar 7-10 gram protein per setengah cangkir kacang matang
Kacang kedelai, cangkir dimasak – 14 gram protein
Pisahkan kacang polong, cangkir dimasak – 8 gram
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Selai kacang, 2 sendok makan - 8 gram protein
Almond, cangkir – 8 gram
Kacang tanah, cangkir – 9 gram
Kacang mete, cangkir – 5 gram
Kemiri, cangkir – 2,5 gram
Biji bunga matahari, cangkir – 6 gram
Biji labu, cangkir – 19 gram
Biji rami – cangkir – 8 gram


Untuk jawaban lebih lanjut atas pertanyaan nutrisi Anda, lihat "Tanya Ahli Gizi" oleh George Rapitis di www.authorhouse.com atau toko buku favorit Anda.

-George Rapitis, Bsc. Ahli ilmu gizi
www.juiceblend.com