Kalori lemak, karbohidrat, dan protein

Pertanyaan
Hai, terima kasih atas jawaban Anda untuk pertanyaan saya, dan saya minta maaf untuk
salah ketik. Sebagian besar situs yang berafiliasi dengan pemerintah Inggris mengatakan, pada dasarnya,
bahwa diet harus 15% protein, 50-60% karbohidrat, dan 35% lemak, jadi
perhitungan saya (saya telah menandai dua kesalahan ketik di bawah) adalah
mencoba untuk bekerja di luar apa yang akan menjadi kalori. Namun, itu
baru terpikir oleh saya bahwa persentase itu mungkin dengan makanan
energi/kalori, bukan berdasarkan berat, dalam hal ini saya lebih
bingung. Menurutmu mereka itu yang mana?

Saya benar-benar berhenti khawatir tentang makan karbohidrat untuk
sementara (jadi hanya makan protein dan buah saja), tetapi orang-orang terus
mengatakan mereka adalah bagian terpenting dari diet, dll., dan
bahwa saya harus mulai memakannya lagi.

Apakah Anda benar-benar berpikir 50% karbohidrat adalah diet tinggi karbohidrat? Pasti itu
lebih baik dari 50% protein atau 50% lemak?
-------------------------

Tindak lanjuti

Pertanyaan -
Saya mencoba mencari tahu apa yang harus saya makan.

Jika diet saya harus 15% protein, 50% karbohidrat, dan 35% protein
***Maksud saya 35% lemak
(menurut nutrisi.org.uk dan BBC), saya bisa make up a
diet hampir 1200 kalori seperti ini:

15g protein =120 kal ***Maksud saya 30g protein
100g karbohidrat =400 kal
70g lemak =630 kal

(meningkat 4 kal/gram untuk protein/karbohidrat dan 9 kal/gram untuk lemak)

Hasilnya tampak aneh dalam dua cara:
1) haruskah saya benar-benar mendapatkan sebagian besar energi makanan saya dari
gemuk?
2) apakah 100g karbohidrat/hari cukup?

Menjawab -
Rachel yang terhormat,

Pertama-tama, di mana daftar Anda yang gemuk? Kau menulis:

"15% protein, 50% karbohidrat, dan 35% protein" -- yang mana dari
dua% protein sebenarnya untuk lemak -- 15% atau 35%?

Hal lain adalah, rekomendasi diet yang Anda sebutkan adalah
bukan satu-satunya di "pasar" kesehatan. 100 gram karbohidrat
pasti membuatnya menjadi diet tinggi karbohidrat dan jika demikian, 630 Cal. dari lemak
memang terlalu tinggi. Apakah itu cukup atau tidak untuk sehari,
tergantung pada filosofi Anda daripada fakta ilmiah.

Fakta memberi tahu kita bahwa diet tinggi karbohidrat lebih sulit untuk dilakukan
dibandingkan dengan diet rendah karbohidrat, diet rendah karbohidrat itu lebih baik untuk
meningkatkan pembacaan tes darah termasuk peningkatan "baik"
kadar kolesterol, sementara diet rendah lemak menurunkan "baik"
kolesterol; bahwa diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak meningkatkan energi
pengeluaran sepanjang hari dengan meningkatkan produksi panas tubuh
sehingga Anda dapat mengkonsumsi tambahan 300 Cal. dan masih menurunkan berat badan,
dll.

Di sisi lain, statistik medis menunjukkan bahwa karbohidrat yang lebih tinggi
diet tidak apa-apa jika Anda adalah orang yang sangat aktif secara fisik, jangan
masalah makan emosional, atau riasan metabolisme Anda memungkinkan
Anda untuk dengan mudah membakar kalori, saat istirahat atau/dan melalui berolahraga.

Silakan baca lebih lanjut tentang itu dengan mengikuti URL ini:

Asupan Kalori Pada Atkins dan Diet Rendah Karbohidrat
http://dietandbody.com/articles/article1100.html

Mengapa Anda tidak boleh turun di bawah 1.200 kalori?
http://dietandbody.com/advice_support/2006/09/why-you-
harus-tidak-jatuhkan-bawah-1200.html

Diet Dampak Glikemik
http://www.bestofweightloss.com/diet_reviews/2006/05/
rahasia-gi-diet.html


Jawab
Itu tergantung pada pola makannya. Semua diet yang menyarankan di atas 100 gram karbohidrat sehari setidaknya _tidak_ lo-karbohidrat. Diet dengan energi 50% dari karbohidrat pasti tinggi karbohidrat.

Tidak ada yang namanya kebutuhan karbohidrat karena tubuh Anda dapat dengan senang hati menjalankan keton alih-alih glukosa tetapi yang penting, adalah nutrisi yang dapat menyertai karbohidrat dalam makanan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dll. Karena itu, paling rendah diet karbohidrat sangat membatasi asupan karbohidrat untuk fase awal dan setelah itu, secara bertahap memperkenalkan apa yang disebut karbohidrat "baik".

=TZ