Pemanis
Pertanyaan Halo yang disana,
Saat ini saya mengubah gaya hidup diet saya sebanyak mungkin untuk mengatasi 'dataran tinggi' dalam penurunan berat badan saya. Saya makan lebih banyak makanan organik, menghindari makanan olahan sebanyak mungkin. Pertanyaan utama yang saya miliki adalah tentang Sirup Jagung Fruktosa Tinggi. Saya telah mendengar/membaca begitu banyak hal yang menjelek-jelekkan ini, dan saya berusaha menghindarinya sebisa mungkin. Namun, saya menemukan bahwa alternatifnya biasanya Sirup / Jus Tebu yang Diuapkan. Apakah ini lebih baik? Jika tidak, tolong beri tahu saya mengapa dan jika ada opsi lain di luar sana yang tidak saya lihat. Terima kasih banyak telah membantu dalam pencarian saya untuk menyingkirkan lemak perut saya!
Jawab Halo David!
Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Semakin banyak ahli nutrisi percaya bahwa sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS), pemanis super yang dikonsumsi Amerika pada tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya, adalah penyebab utama obesitas. Jus tebu organik yang diuapkan adalah pilihan yang lebih baik, namun tetap mengandung kalori. Itu berasal dari tebu yang melewati pemrosesan lebih sedikit daripada gula meja. Beberapa tips yang saya sarankan untuk menghindari HFCS adalah meminum air soda tanpa pemanis, minum jus apel atau menggantinya dengan jus jeruk atau jus anggur. Jus anggur adalah minuman berkalori tinggi, tetapi lebih rendah fruktosa alami. Jatuhkan sereal yang sangat manis (seperti beberapa merek Raisin Bran) dan pilih varietas bebas gula atau rendah gula. Carilah yogurt yang tidak mengandung HFCS. Sirup pancake habis; sirup maple asli ada di dalamnya.
Untuk jawaban lebih lanjut atas pertanyaan nutrisi Anda, lihat "Tanya Ahli Gizi" oleh George Rapitis di www.authorhouse.com
-George Rapitis, Bsc. Ahli ilmu gizi
