Hai, Anda baik sekali...
Pertanyaan Hai,
Anda sangat baik hati menawarkan untuk menjawab pertanyaan dari publik..ini milik saya :-
Jika saya mencokelatkan steak yang sangat kurus dalam wajan, lalu memasaknya dalam kaldu tipis selama 2 jam, lalu keluarkan semua lemak cair dengan mendinginkan, apakah saya akan mengurangi kandungan lemak asli daging sapi dengan sangat banyak
Dengan hormat,
John Reed
Jawab Hai John,
Ya, ini cara efektif untuk membantu menghilangkan lemak dari produk daging. Saya tidak bisa memberi Anda nilai pasti untuk berapa banyak lemak yang akan dihilangkan, tetapi itu akan menjadi jumlah yang signifikan.
Strategi bagus lainnya, saat Anda memasak daging giling (misalnya daging giling atau ayam), adalah dengan memasak daging sepenuhnya, lalu memasukkannya ke dalam saringan dan membilasnya dengan air panas. Ini tidak memakan banyak waktu, tetapi menghilangkan banyak lemak (tentu saja Anda juga perlu membuang lemak yang ada di wajan).
Semoga membantu!
Karen
www.getfitwithkaren.com