Pertanyaan Saya telah menjadi vegetarian selama 10 tahun. Saya memang makan ikan dan susu, tetapi tidak makan unggas atau daging. Saya berusia 56 tahun dan masalah saya adalah berat badan saya terus bertambah selama 10 tahun terakhir. Baru-baru ini saya membaca sesuatu tentang penambahan berat badan dan kekurangan protein. apakah ini bisa menjadi penyebabnya? Saya menimbang 162 dan seharusnya sekitar 130 maks. Saya tidak makan berlebihan dan sangat jarang ngemil.
Jawab Hai Iswrae,
Banyak orang yang secara bertahap menambah berat badan seiring bertambahnya usia - metabolisme Anda melambat dan jika Anda terus makan dalam jumlah yang sama seperti saat Anda masih muda, Anda akan perlahan-lahan menambah berat badan.
Jika Anda mengikuti diet vegetarian yang seimbang, Anda tidak boleh kekurangan protein (dan kekurangan protein tidak akan menjadi alasan bagi Anda untuk menambah berat badan). Pastikan Anda mendapatkan setidaknya 2-3 porsi kacang polong, kacang/biji-bijian, tahu, telur, dan ikan per hari. Juga, pastikan Anda memasukkan banyak buah-buahan, sayuran dan biji-bijian dalam diet Anda. Ini mengandung banyak serat dan akan membantu Anda kenyang sehingga Anda tidak akan makan banyak kalori. Anda dapat membaca tips saya yang lain untuk menurunkan berat badan yang sehat di:
http://www.getfitwithkaren.com/WL-Tips.htm
Anda mungkin juga ingin melakukan tinjauan singkat keseluruhan tentang diet Anda - saya sangat merekomendasikan membaca (atau membaca ulang, jika Anda sudah membacanya) _Becoming Vegetarian_ oleh Vesanto Melina dan Brenda Davis hanya untuk memastikan Anda memasukkan semua yang Anda inginkan. perlu dalam diet Anda.
Terakhir, pastikan Anda cukup aktif secara fisik - kurangnya aktivitas adalah alasan besar lainnya untuk kenaikan berat badan secara bertahap selama bertahun-tahun. Jika Anda tidak aktif sama sekali saat ini, saya sangat merekomendasikan untuk menggunakan pedometer dan secara bertahap bekerja hingga berjalan 10.000 langkah per hari (ini telah terbukti sangat efektif untuk penurunan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan). Idealnya, Anda juga harus melakukan latihan kekuatan. Tanpa latihan kekuatan, Anda akan kehilangan 5-7 lbs per dekade (aktif secara metabolik) massa tubuh tanpa lemak setelah usia 30 (ini akan diganti dengan lemak, yang tidak aktif secara metabolik, yaitu tidak membakar kalori apa pun) - ini yang utama alasan mengapa metabolisme melambat seiring bertambahnya usia. Sedikitnya 30 menit latihan kekuatan dua kali seminggu bisa sangat bermanfaat. Anda dapat melakukan rutinitas sederhana di rumah dengan dumbel dan bola stabilitas.
Semoga membantu!
Karen
www.getfitwithkaren.com