intoleransi laktosa

Pertanyaan
Hai, ada tamu di hotel yang tidak toleran laktosa. ada kalanya kami kehabisan krim yang dia gunakan dalam kopinya. ada pengganti krim di kopinya?atau alternatif lain dalam kasusnya?saya mendengar tentang susu beras tetapi saya tahu kami tidak memilikinya di tempat kami, tamu ini sangat baik kepada kami dan saya ingin membantunya dengan cara saya sendiri. terima kasih.

Jawab
Halo Angelica!

Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Ada beberapa produk yang dapat digunakan tamu Anda untuk menggantikan krim kopi. Anda dapat mencoba menggunakan produk susu khusus seperti Lactaid atau Lacteeze atau "susu bebas laktosa" lainnya di mana laktosa berkurang. Dia juga dapat mencoba susu kedelai yang diperkaya kalsium. Semoga ini membantu.

Selamat Tahun Baru

George Rapitis, Ahli Gizi
http://www.juiceblend.com