RDI folat

Pertanyaan
Hai,
Saya ingin bertanya apa tujuan dari asupan harian yang direkomendasikan (RDI) dengan mengacu pada folat pada orang di atas 70 tahun? Juga bagaimana negara tertentu mengatur RDI/RDA?

Saya tahu semua tentang folat pada wanita hamil tetapi apa yang akan menjadi perhatian utama dari tingkat folat yang rendah pada orang di atas 70, apakah ada hubungannya dengan demensia dan homosistein?

Terima kasih atas bantuan Anda,

Marco

Jawab
Halo Marco!

Terima kasih atas pertanyaan nutrisi Anda. Orang tua yang tidak mendapatkan RDI yang tepat untuk folat dapat mengembangkan gejala demensia dan penyakit jantung menurut para peneliti. RDI untuk AS. dan negara-negara lain dikembangkan untuk membantu orang mendapatkan tingkat asupan nutrisi penting yang dianggap cukup untuk memenuhi kebutuhan hampir semua orang sehat.

Telah didokumentasikan dengan baik bahwa defisiensi folat dapat, dan memang menyebabkan peningkatan kadar homosistein yang nyata, yang, pada gilirannya, meningkatkan potensi risiko penyakit jantung koroner. Ini adalah salah satu alasan orang tua harus memastikan untuk makan makanan seperti sayuran berdaun gelap dan mengonsumsi suplemen folat. RDI untuk folat untuk orang di atas 50 tahun adalah 400mcg.

Kemungkinan hubungan antara asupan folat yang rendah dan gangguan mental seperti demensia terus menunjukkan bahwa kekurangan folat dapat dikaitkan dengan gangguan mood dan perubahan lain dalam fungsi mental. Namun, hubungan ini seringkali sulit untuk dinilai karena efek serupa yang dilaporkan untuk defisiensi vitamin B12, dan efek penyembunyian potensial masing-masing terhadap yang lain. Ini bukan untuk menunjukkan bahwa suplementasi folat berfungsi sebagai penambah suasana hati, hanya saja proses biokimia tertentu yang diperlukan untuk fungsi neurologis yang tepat bergantung pada folat. Hubungan langsung antara vitamin ini dan fungsi mental normal sangat sulit untuk dinilai, dan lebih banyak pekerjaan di bidang ini kemungkinan akan datang.