Mineral:fosfor

Pertanyaan
Hai...bisakah Anda memberi tahu saya tentang pentingnya fosfor bagi otak?
dan makanan apa yang mengandung fosfor, selain makanan laut...
Apakah ada buah yang penuh dengan fosfor? TERIMA KASIH!

Jawab
Fungsi utama fosfor dalam tubuh adalah mineralisasi tulang dan gigi, mereka adalah bagian dari setiap sel, penting dalam materi genetik, bagian dari fosfolipis (membantu menjaga struktur sel), digunakan dalam transfer energi dan dalam sistem penyangga yang memelihara keseimbangan asam basa. Sumber makanan penting fosfor adalah jaringan hewan seperti daging, ikan, unggas, telur, dan susu. asupan yang dianjurkan adalah 700 mg/hari. Sebagian besar buah dan sayuran mengandung 50mg dan kurang per porsi. Roti dan nasi hanya mengandung sekitar 100mg per porsi. Keju biasanya mengandung 200mg atau lebih per porsi Kacang mengandung sekitar 100mg, sedangkan biji bunga matahari mengemas 300+ kekalahan. Fosfor penting bagi otak karena merupakan bagian dari setiap sel. Semoga ini membantu.