makanan laut beku mentah

Pertanyaan
Saya makan paleo mentah, tetapi perlu memperluas jangkauan makanan saya. Saya kebanyakan makan daging sapi yang diberi makan rumput.
Bagaimana dengan makanan laut beku lokal, tangkapan liar, (gurita, cumi, ikan)? Apakah tidak apa-apa untuk makan?
mentah ini?

Terima kasih RPG

owa

Jawab
Ya, dengan segala cara. Saya harus mengatakan, bahwa segar selalu lebih baik. Saya sama sekali tidak terganggu oleh ikan mentah yang dibekukan, tetapi saya pernah merasa jijik dengan rasa kerang beku (sekali lagi, mereka mungkin juga menambahkan bahan kimia/pengawet).

Kerang mentah, khususnya, memiliki banyak mineral dan vitamin yang sangat berguna. Saya menemukan saya berkembang lebih baik jika saya selalu memiliki beberapa kerang mentah bersama dengan daging mentah saya (katakanlah, 10-40% dari diet saya). Saya juga lebih suka ikan mentah berlemak seperti makarel atau ikan todak. Mereka terasa lebih enak.

HTH,
RPG.