Pertanyaan saya kebanyakan makan paleo mentah. saya membeli daging sapi panggang yang diberi makan rumput. mereka memiliki lapisan lemak di satu sisi. saya mengerti
yang paling gemuk. saya makan sangat sedikit karbohidrat, jadi kalori saya sebagian besar berasal dari lemak. saya menjadi biasa
olahraga, kebanyakan berjalan, tidak berat. saya ingin tahu rasio daging dan lemak terbaik, tapi itu
harus dengan cara yang bisa saya ukur. saya tidak punya timbangan. bisakah Anda memasukkannya ke dalam volume, seperti di
1/2 cangkir lemak hingga 1 cangkir kebanyakan daging tanpa lemak? saya makan ini semua mentah. saya biasanya hanya menebak. makanan standar saya adalah
satu cangkir campuran lemak dan daging ini, yang saya tahu dari berat asli panggang adalah
sekitar 1/2 pon. saya makan ini dua kali sehari, jadi satu pon daging mentah / lemak per hari, sepertinya
untuk bekerja untuk saya. terima kasih RPG.
Jawab Saya pikir Anda benar-benar perlu menghubungi Lex Rooker di rawpaleoforum melalui email pribadi. Dia adalah orang mentah yang paling berpengalaman, nol-karbohidrat, jauh lebih berpengetahuan daripada saya tentang subjek khusus ini. Yang saya tahu, dari Lex, adalah bahwa lemak hewani mentah dalam diet RVLC atau RZC harus sekitar 25%(?). Berdasarkan kalori, kandungan lemaknya jauh lebih tinggi, tentu saja, menjadi sekitar 75%, saya pikir(?)
HTH,
RPG.
