Pertanyaan Saya mencari info lebih lanjut tentang makan daging mentah. Daging mana yang paling baik dimakan mentah dan apakah berbahaya memakan daging mentah?
Juga, apa yang harus Anda perhatikan ketika mengubah pola makan Anda untuk memasukkan daging mentah? Terima kasih!
Jawab Secara umum, daging mentah tidak berbahaya. Artinya, jika daging mentah berasal dari hewan yang sehat dan diberi makan rumput. Jika daging mentah berasal dari hewan yang tidak sehat dan diberi makan biji-bijian yang dibudidayakan secara intensif, maka kemungkinan besar daging tersebut tidak sehat, meskipun tidak mengandung racun tambahan yang dihasilkan oleh panas yang dihasilkan oleh memasak. Ahli makanan mentah secara rutin merekomendasikan daging mentah yang diberi makan biji-bijian karena alasan itu, meskipun saya telah mendengar 1 atau 2 RVAFers mengklaim bahwa mereka baik-baik saja bahkan pada daging mentah yang diberi makan biji-bijian.
Pada dasarnya, daging mentah dengan kualitas terbaik berasal dari hewan buruan mentah dan makanan laut hasil tangkapan liar. Kemudian datanglah 100 persen daging mentah, diberi makan rumput/organik; diikuti, terakhir dan yang terburuk, oleh daging yang diberi makan biji-bijian mentah yang dibudidayakan secara intensif, yang biasanya berasal dari hewan yang diberi banyak antibiotik yang tidak sehat, vaksin, dll. Hewan yang diberi makan biji-bijian juga jauh lebih rentan terhadap BSE dan penyakit lainnya, karena sistem kekebalan hewan tersebut dikompromikan oleh diet penuh biji-bijian yang tidak sehat.
Utas yang ditautkan di sini layak dibaca untuk seseorang yang baru mengenal diet RVAF:-
http://www.rawpaleoforum.com/important-info-for-newbies/
Salah satu hal pertama yang diperhatikan RVAFers, setelah mereka makan daging mentah selama beberapa bulan, adalah bahwa ketakutan akan keracunan makanan terhadap daging mentah adalah sampah.
Satu-satunya tangkapan kecil dengan diet RVAF adalah bahwa seseorang biasanya menemukan bahwa seseorang perlu melakukan detoksifikasi pada tahap awal diet, karena tubuh akhirnya dapat membuang racun yang dibuat oleh panas yang dibawa ke dalam tubuh selama beberapa dekade makan makanan yang dimasak. . Beberapa orang menemukan bahwa mereka tidak memiliki gejala detoksifikasi yang jelas, sementara yang lain mungkin menemukan bahwa mereka memiliki periode awal 2-3 minggu detoksifikasi ringan yang melibatkan sembelit atau diare atau beberapa gejala kecil lainnya, dan kemudian mengalami detoksifikasi sesekali dalam beberapa tahun pertama sebelumnya. mereka akhirnya berhenti.
Sebagai contoh:- 2-3 hari pertama setelah saya tiba-tiba beralih ke diet RVAF 100 persen, saya mengalami diare hijau, mengharuskan saya pergi ke kamar mandi setiap setengah jam, dengan pemberitahuan yang tiba-tiba. Setelah itu, saya akan melakukan detoks kecil setiap 2 sampai 4 bulan, berlangsung dari 2 sampai 7 hari, biasanya melibatkan 1 atau 2 gejala seperti flu ringan-sering saya memiliki dahi yang sedikit panas, kelelahan ringan dan pilek). Detoksifikasi ini menurun dalam hal keparahan, durasi, dan frekuensi hingga akhirnya berhenti total setelah 2,5 tahun.
Orang-orang yang jauh lebih tua (60-an+) biasanya memiliki tubuh yang telah menurun cukup banyak dari beberapa dekade makan makanan yang dimasak, sehingga detoksifikasi mereka kemungkinan besar akan lebih parah daripada mereka yang mentah pada usia yang jauh lebih muda. Orang-orang seperti itu akan lebih baik disarankan untuk memulai dengan makan hanya sebagian makanan mentah untuk mencegah detoksifikasi tiba-tiba, dan kemudian perlahan-lahan meningkatkan persentase makanan hewani mentah dari waktu ke waktu.
HTH,
RPG.
