Pertanyaan Sarah
Saya laki-laki, 50.
Saya telah mencoba untuk mengecilkan perut saya yang menonjol tetapi tidak berhasil.
Saya telah mencoba diet eliminasi, enzim, probiotik, dll.
BTW saya tidak membawa banyak lemak jadi saya tidak gemuk, dan saya banyak berolahraga.
Saya telah memperhatikan bahwa setiap kali saya makan daging sapi, terutama daging sapi giling, saya menjadi sangat kembung. Ini juga terjadi dengan es krim
Daging babi, ayam, dan keju tidak masalah.
Mungkinkah ini ada hubungannya dengan hormon yang diumpankan ke sapi potong?
Beberapa tahun yang lalu saya bekerja di departemen daging di sebuah toko. Saya melihat begitu banyak daging giling sehingga saya berhenti memakannya-dan kehilangan perut.
Mungkin saya rentan terhadap daging sapi atau sesuatu di dalamnya?
Terima kasih untuk semua pemikiran!
Jawab Beberapa orang mengeluh daging sapi menyebabkan mereka kembung. Saya belum melihat penelitian yang menyarankan hal itu, karena kembung paling sering disebabkan oleh gas yang disebabkan sebagai produk sampingan dari pencernaan karbohidrat. Namun, saya juga percaya bahwa, bahkan jika semua penelitian ilmiah membuktikan sebaliknya, jika banyak orang memiliki keluhan yang sama, mereka tidak boleh diabaikan dan Anda bukan orang pertama yang saya alami dengan keluhan tentang daging sapi ini. Penelitian ilmiah yang dilakukan di masa lalu kemudian didiskreditkan sepanjang waktu dan, sejujurnya, ada begitu banyak tentang nutrisi yang belum kita pahami. Saya telah membaca artikel yang menunjukkan bahwa hormon pada sapi berkontribusi terhadap obesitas secara keseluruhan, tetapi saya belum melihat sesuatu yang khusus dengan lemak perut. Jika Anda menemukan menghilangkan daging sapi dan es krim menghilangkan kembung Anda, saya akan merekomendasikan tinggal jauh dari daging sapi dan es krim. Saya tidak dapat memberi tahu Anda dari sudut pandang ilmiah mengapa itu menyebabkan kembung atau berkontribusi pada lemak perut, tetapi jika itu berhasil untuk Anda maka itu berhasil untuk Anda tidak peduli berapa banyak ilmuwan atau ahli gizi yang memberi tahu Anda bahwa daging sapi tidak boleh memengaruhi kembung. Semoga berhasil!
