Pertanyaan Hai:
Saya pikir saya sedang berjuang melawan pertumbuhan berlebih candida albicans, tetapi baru-baru ini saya perhatikan bahwa memakan hamburger saya yang diberi makan rumput mentah dan secangkir daging sapi yang diberi makan rumput mentah, beberapa kali sehari membuat saya merasa sangat baik dan bahagia dan energik. Padahal sebelumnya saya sudah makan mereka yang dimasak bersama asinan kubis mentah dan telur goreng tiga kali sehari selama berminggu-minggu, dan saya perhatikan jantung saya terasa berat dan berdebar kencang dan suasana hati saya menjadi terlalu serius, bahkan marah. Saya masih berusaha untuk menghilangkan candida, atau setidaknya untuk menghilangkan sariawan dan pegal-pegal di badan. Pada diet daging dan lemak yang dimasak, dll. Saya telah berhasil mengatasi nyeri tubuh. Bahu saya sering sakit ketika mengangkat beban, tetapi ketika saya memotong segala sesuatu dari diet saya kecuali daging, lemak, kraut, dan telur, saya menjadi manusia super dalam latihan dan pemulihan saya. Kemudian saya mulai memperhatikan jantung berdebar-debar dan suasana hati yang marah. (Sejauh yang saya tahu, itu bisa disebabkan oleh telur atau kraut.) Itulah yang mendorong saya untuk mencoba makan hanya hamburger dan banyak lemak dalam bentuk mentahnya (sebenarnya saya memutuskan untuk mengukir irisan kecil dari pon beku hamburger untuk memudahkan saya masuk ke dalamnya karena saya belum suka rasanya. Daging yang dimasak memang enak, tapi saya sebenarnya lebih suka kombinasi dengan makanan bertepung tinggi, namun pati, tampaknya, membuat persendian saya sakit, penglihatan saya kabur, dan otak saya tidak berfungsi dengan baik, dll. Sejujurnya saya tidak tahu apa yang sedang terjadi, saya hanya bereksperimen dengan cara makan yang berbeda dan mencoba melihat bagaimana perasaan saya.). Saya kira saya bertanya-tanya apakah diet saya akan cukup lengkap jika saya hanya makan hamburger mentah yang diberi makan rumput dan lemak mentah sepanjang waktu (makanan ini tersedia, di sini di Wisconsin). Saya bisa menambahkan beberapa hati domba mentah atau hati domba karena saya memiliki banyak di dalam freezer, tetapi saya belum mencoba memaksakan diri untuk memakannya mentah-mentah. Apakah saya akan mendapatkan cukup kalsium dan magnesium untuk tulang saya, dll. (Saya berpikir untuk membuat kaldu tulang, tapi itu akan dimasak jadi saya tidak tahu apakah saya membutuhkannya), dan apakah saya akan mendapatkan cukup vitamin C (apakah saya bahkan membutuhkan vitamin C?)? Jika tidak, apa yang harus saya tambahkan untuk mendapatkan makanan bergizi lengkap (yang tidak akan memberi makan candida saya, atau apa pun)? Saya juga memperhatikan bahwa ketika saya makan hamburger mentah dan lemak mentah selama satu setengah hari, lidah saya sangat putih, sedangkan pada daging dan lemak yang dimasak, lidah saya normal. Apakah lidah putih yang terlapisi tanda detoksifikasi, atau apakah daging mentah dan lemak memperburuk candida (walaupun persendian terasa indah)? Juga bagi saya tampaknya ketika saya curang dan makan pati dan bahkan gula, sementara persendian saya sakit, kadar testosteron saya tampaknya lebih tinggi. Saya bahkan akan mengatakan bahwa ketika hanya makan daging mentah dan lemak (walaupun saya hanya mencobanya selama satu setengah hari berturut-turut) saya merasa testosteron saya kurang. Untuk satu hal, pada hari kedua hanya makan daging mentah dan lemak, saya tampaknya tidak memiliki dorongan yang sama dalam latihan angkat berat saya (mungkin saya tidak cukup makan, karena lebih sulit untuk makan banyak makanan yang saya belum terbiasa dengan rasanya. Saya tidak tahu, hanya hipotosis). Saya bahkan tidak tahu apakah saya tahu apa yang saya bicarakan (sudah makan banyak pati dan gula hari ini, tapi hei, tidak ada alasan). Jadi saya bertanya-tanya apakah makan hamburger mentah (mungkin 1/2 pon, 3x/hari), dan lemak mentah (mungkin 1 cangkir 3x/hari), dan sejumlah hati domba dan atau jantung setiap hari (saya tidak tahu berapa jumlah yang akan terbaik), akan memberi saya semua nutrisi yang saya butuhkan untuk memiliki tulang yang kuat dan kadar hormon yang sehat. Jika tidak, bisakah Anda memberi saya beberapa saran? Terima kasih. --Bob
Jawab Saya telah membaca sebelumnya bahwa candida umumnya dibunuh dengan menghilangkan karbohidrat. Masalahnya adalah candida mati biasanya menghasilkan gejala yang agak tidak menyenangkan saat melakukan ini.
Masalah lain adalah bahwa banyak dari kita tidak selalu berhasil dengan nol-karbohidrat mentah. Saya adalah contoh tipikal, seperti banyak orang, 2-3 minggu pertama mengonsumsi makanan mentah tanpa karbohidrat, saya hanya mengalami penurunan performa fisik di gym lokal ditambah sedikit peningkatan kewaspadaan mental; setelah itu, semuanya memburuk dengan cepat dan saya mulai menjadi kasus rumah sakit, dengan kelelahan kronis, lingkaran hitam di sekitar mata dan beberapa gejala lainnya. Tentu saja, sebaliknya, ada sejumlah orang seperti Lex Rooker dan Paleophil di situs rawpalaeoforum yang, sebaliknya, benar-benar berkembang dengan diet mentah tanpa karbohidrat. Saya kira apa yang saya katakan adalah mencoba mentah, nol-karbohidrat terlebih dahulu selama beberapa minggu tetapi hanya untuk berhati-hati.
Buah jeruk, saya pernah mendengar adalah salah satu jenis karbohidrat paling buruk untuk diet yang berhubungan dengan candida, buah-buahan tinggi fruktosa harus dihindari dll. Tapi, sayuran mentah mungkin lebih baik.
Ada banyak situs web anti-candida yang menawarkan info tentang masalah ini.
Jika Anda khawatir tentang testosteron, maka saya sangat merekomendasikan tiram mentah yang ditangkap secara liar. Bukan hanya mitos bahwa tiram meningkatkan gairah seks, tiram mengandung semua jenis mineral yang diperlukan untuk membuat hormon seks, dan banyak rawpalaeos akan membuktikan fakta bahwa tiram bekerja. Anda juga bisa mencoba testis mentah (apa yang mereka sebut dalam perdagangan "tiram gunung berbatu") - setelah semua, seperti obat seperti - meskipun itu adalah rasa yang didapat. Bagaimanapun, Anda harus makan berbagai macam daging organ mentah serta semua daging otot mentah (hati mentah Anda mungkin tidak membutuhkan sebanyak itu karena sudah sangat terkonsentrasi pada nutrisi). Kebetulan, saya, seperti beberapa rawpalaeos sama sekali tidak menyukai suet mentah - di sisi lain, saya menemukan rasa sumsum mentah (krim bukan jenis kering) dan lidah mentah jauh lebih baik (mereka juga penuh lemak mentah yang sehat). Jika Anda bisa mendapatkan organ yang tidak biasa seperti otak mentah, bahkan lebih baik (meskipun itu hampir tidak mungkin di negara-negara Barat).
Kebetulan, sementara saya dapat menerima bahwa (mentah) nol-karbohidrat dapat membantu bagi sebagian orang, saya pikir mungkin ada ketergantungan yang berlebihan di segmen itu pada daging mentah yang diberi makan rumput. Orang Palaeo makan berbagai macam makanan lain seperti kerang mentah, ikan mentah, unggas mentah dll, jadi saya percaya itu adalah ide yang baik untuk mendapatkan hewan buruan seperti bebek liar/kelinci liar, makanan laut liar seperti ikan todak dll. Saya sangat yakin bahwa sebagian besar daging yang diberi makan rumput tidak sesehat atau berkualitas tinggi seperti daging dari hewan liar.
Juga, ingatlah bahwa ketika beralih ke mentah, seseorang sering dapat mengalami efek samping ketika racun mulai meninggalkan tubuh, yaitu detoks. Misalnya, 2-3 hari pertama saya makan mentah menyebabkan saya mengalami diare yang hampir konstan. Ini cukup umum terjadi.
Mengenai apa/kapan makan, kebanyakan rawpalae menemukan bahwa 1 kali makan besar sehari (selama periode 4 jam) sudah cukup. Ini sebagian dilakukan karena pencernaan yang konstan melemahkan tubuh sehingga menyisakan lebih sedikit sumber daya yang tersisa untuk membantu membangun kembali kesehatan seseorang. Anda tidak boleh melakukan beberapa kali makan kecil Aajonus sehari karena itu tidak akan berhasil.
Bagaimanapun, hal terbaik yang dapat Anda lakukan sekarang adalah menyingkirkan semua pati itu.
Pertanyaan lain yang Anda tanyakan:- Lapisan putih terdengar seperti detoks. Kebetulan, makanan yang dimasak, bersama dengan susu/biji-bijian, mengandung opioid yang terkenal merusak sistem hormonal/kelenjar tubuh (mungkin menjelaskan peningkatan intestosteron ditambah pemukulan cepat hati dll)
Nutrisi Re:- Pada diet rawpalaeo Anda tidak perlu khawatir tentang masalah kalsium/magnesium biasanya karena daging mentah mengandung banyak apa yang Anda butuhkan. Di sisi lain, saya pernah membaca bahwa candida dapat menghambat penyerapan nutrisi utama, sehingga Anda dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen. Saya pribadi sangat menentang suplemen dan lebih suka makan makanan yang kaya akan mineral/vitamin seperti tiram mentah. Topik vitamin C tidak menjadi masalah. Lex Rooker telah menunjukkan bahwa bahkan mereka yang dimasak, nol-karbohidrat tidak mendapatkan gejala yang berhubungan dengan penyakit kudis. Dia menyarankan bahwa vitamin C dibutuhkan sebagian besar untuk makan karbohidrat mentah tetapi tidak begitu banyak daging mentah. Ahli diet Stefansson berpendapat bahwa selama dagingnya segar, dan hanya mentah atau dimasak sebentar, maka daging tersebut mengandung cukup zat apa pun untuk mencegah penyakit kudis. Vitamin C, yang kebetulan ada dalam daging mentah, tampaknya tidak akan hancur total sampai suhu memasak yang tinggi tercapai, meskipun vitamin C adalah salah satu vitamin yang paling mudah terpengaruh oleh panas.
Berikut saran lebih lanjut untuk pemula diet RVAF:-
http://tinyurl.com/5rpb9g
Mungkin juga berguna untuk menelusuri grup yahoo rawpaleodiet dan rawpaleoforum untuk menyebutkan candida serta memposting pertanyaan ke dewan yang menanyakan tentang pengalaman anggota lain dengan candida.
HTH,
RPG
