diat
Pertanyaan Nona Sarah Allen yang terhormat,
Saya berusia 34 tahun, menikah dengan tiga anak. Saya ingin bertanya tentang cara menurunkan kalori dalam waktu yang sangat singkat tanpa mengganggu kesehatan saya. Terima kasih atas waktu Anda.
Jawab Cara terbaik untuk mengurangi kalori adalah makan makanan sedekat mungkin dengan keadaan alaminya karena sebagian besar pemrosesan dan penambahan menambah kalori dan tidak banyak nilai gizinya. Misalnya, makan buah mentah daripada kalengan atau buah yang mengandung makanan penutup (seperti pai). Makanlah sayuran mentah atau dikukus daripada digoreng atau dimasak dengan mentega. Masak daging dalam jusnya sendiri di oven atau panci kuali atau di atas api kering (seperti memanggang) alih-alih menggoreng. Anda juga dapat mengubah bumbu Anda menjadi tambahan kalori rendah alami (seperti mustard dan rempah-rempah sebagai pengganti mayones dan mentega). Cara hebat lainnya untuk mengurangi kalori adalah dengan memperhatikan ukuran porsi Anda; kebanyakan orang makan lebih sedikit dan bahkan tidak menyadari jika mereka mulai menggunakan mangkuk dan piring yang lebih kecil. Penurunan berat badan yang direkomendasikan adalah 1-2 pon per minggu sehingga tubuh Anda tidak mengubah metabolismenya (setara dengan makan 500 kalori lebih sedikit setiap hari); namun, menambahkan olahraga dapat membantu Anda menurunkan berat badan tambahan. Kebanyakan orang yang kehilangan banyak berat badan secara tiba-tiba (seperti 15 pon dalam satu minggu) kehilangan sebagian besar berat air, itulah sebabnya berat badan naik kembali begitu cepat. Saya pasti akan menyarankan menjadikan makan lebih sehat sebagai tujuan bagi seluruh keluarga. Tidak ada alasan Anda harus membuat makanan "diet" khusus untuk Anda sementara keluarga makan makanan "biasa". Jenis makanan yang sama yang harus Anda makan untuk menurunkan berat badan adalah jenis makanan yang sama yang harus mereka makan agar tetap sehat.