Pertanyaan Saya menjalani transplantasi ginjal hampir 4 tahun yang lalu dan salah satu imunosupresan yang saya gunakan menyebabkan kadar kalium tinggi. Saya diberi materi tentang makanan rendah kalium, tetapi masalahnya adalah bagaimana cara menurunkan berat badan ketika sebagian besar makanan sehat tinggi kalium? Terima kasih
Jawab Jazz,
Ini tidak terlihat seperti ini bagi saya. Misalnya, di bawah ini adalah daftar makanan rendah kalium DAN makanan sehat. Anda juga dapat merujuk ke tabel kandungan kalium USDA dalam makanan umum:
http://atkinszone.com/recipes/2008/09/food-sources-of-potassium.html
Pastikan untuk mendapatkan cukup lemak 'dood'. Minyak zaitun, mentega, dan margarin bebas lemak trans berbasis minyak rendah kalium.
Sayuran rendah K:
kecambah alfalfa
Apel (1 sedang dapat dianggap "kalium rendah")
Asparagus
aprikot
Blackberry
kacang polong
Bluberi
kubis putih
Wortel, dimasak
Kol bunga
Seledri (1 batang)
Jagung, segar (0,5 tongkol dapat dianggap "kalium rendah")
Timun
Ceri
Cranberry
Koktail Buah
Anggur
Jus anggur
Grapefruit (0,5 utuh dapat dianggap "kalium rendah")
Terong
kubis
Selada
Jamur
Mie
Okra
Bawang
Peterseli
Semacam spageti
Kacang polong, hijau
Paprika
Lobak
Perkelahian
Beras
jeruk mandarin
Persik, segar (1 kecil dapat dianggap "kalium rendah")
Pir, segar (1 kecil dapat dianggap "kalium rendah")
nanas
Jus nanas
Plum (1 utuh)
Raspberry, Stroberi
Tangerine (1 utuh dapat dianggap "kalium rendah")
Semangka (1 cangkir dapat dianggap "kalium rendah")
kastanye air
selada air
Labu kuning
Zucchini Squash
