Pertanyaan Evelyn
Saya tidak pernah menjadi orang yang sarapan. Hanya tidak lapar sampai pertengahan pagi atau siang hari. Yang saya butuhkan hanyalah secangkir kopi di pagi hari, lalu saya akan makan siang sekitar pukul sepuluh atau sebelas, dan makan malam yang terlambat.
Dengan keluarga saya masuk ke kebiasaan sarapan. Tidak benar-benar lapar tetapi saya tetap memilikinya. Berat badan saya mulai merangkak naik meskipun banyak berolahraga.
Saya telah kembali ke cara lama saya dan sekarang saya kehilangan berat badan! Ini sepertinya bertentangan dengan 'kebijaksanaan konvensional' Anda HARUS sarapan.
Namun, itu adalah satu ukuran cocok untuk semua. Semua orang berbeda bukan? Adikku bisa makan sepanjang hari, lebih dari 4000 kalori dan dia kurus. Adikku seperti aku dia melihat cokie dan menambah berat badan. Yang dia butuhkan hanyalah 1500 kalori atau lebih.
Pikiran Anda dihargai!
Jawab Bonnie yang terhormat,
Kakakmu adalah orang yang benar-benar aku khawatirkan! Kedengarannya seperti gangguan metabolisme yang cukup serius jika dia benar-benar makan banyak kalori dan masih sangat kurus - kecuali dia mendaki dan menuruni gunung untuk mencari nafkah.
Adapun kasus Anda, Anda benar bahwa berat badan dan kecenderungan untuk menambah atau tidak menambah berat badan adalah kecenderungan yang sangat individual - dan genetik - (membuat keluarga Anda menarik!). Namun, bahkan gen kurus tidak dapat mencegah penambahan berat badan pada 9 dari 10 kasus dengan asupan kalori yang berlebihan dan obesitas hampir selalu merupakan kasus makan lebih banyak dan berolahraga lebih sedikit dari sebelumnya. Ini biasanya terjadi dengan sangat mudah di sekitar usia paruh baya, karena kita tidak cenderung makan lebih sedikit (bahkan jika tidak terlalu banyak) tetapi kita cenderung kurang bergerak dan metabolisme kita pasti berubah dan melambat. Ini wajar, tak terelakkan, dan layak diterima dengan sedikit martabat dan penolakan.
Namun, seperti Anda, saya sendiri tidak pernah makan sarapan. Saya bisa melakukannya dengan baik tanpa, merasa lebih tajam tanpa, kurang "macet". Saya membenarkan pilihan "tidak bijaksana" ini dengan praktik India Kuno (Yoga) untuk tidak berbuka puasa sebelum seseorang melakukan setidaknya satu jam kerja (setelah latihan Yoga). Saya masih percaya ini sebagai praktik yang sangat bijaksana secara keseluruhan, yang secara medis dapat dijelaskan dengan cara kerja hati dan sistem pencernaan membutuhkan tiang saraf-indera (pada dasarnya kepala) untuk benar-benar terjaga sebelum dapat bekerja secara optimal. Saya tidak pernah mengerti bagaimana orang bisa duduk di meja sarapan dengan hanya satu mata terbuka dan mulut yang hampir tidak bisa mengeluarkan kata yang dapat dimengerti.... Ini pasti TIDAK sehat, apa pun yang disarankan oleh saluran kesehatan pemerintah!
Hati dan kandung empedu berfungsi optimal secara bergantian, mencapai puncaknya masing-masing pada pukul 3 sore dan 3 pagi. Jika Anda terlambat makan malam yang kaya akan karbohidrat, Anda berisiko membebani hati Anda dengan pekerjaan yang masih harus diselesaikan sementara toko itu sebenarnya sudah mulai tutup. Jika Anda mengalami kesulitan tidur (atau bangun kurang segar), berkeringat di malam hari atau masalah pencernaan (sembelit/diare, perut kembung, bau mulut terus-menerus, atau kram apa pun), ini bisa menjadi tanda bahwa Anda sebaiknya tidak makan terlalu larut. Semakin tua Anda, semakin tidak direkomendasikan makanan berat di malam hari. Praktek tradisional (atau monastik) makan makanan hangat untuk makan siang adalah respon intuitif bagaimana organisme kita bekerja paling baik. Jamuan ringan paling baik dilakukan sebelum jam 8 malam, untuk menjaga kesehatan secara teratur.
Kembali ke sarapan:mereka, bagaimanapun, paling baik tetap ringan dan menyegarkan. Secara harfiah, penuh dengan kekuatan cahaya dan energi pemanasan. Ini tidak berarti bahasa Inggris penuh! Atau steak Australia! Atau bahkan setumpuk pancake. Kehangatan perlu berasal dari sumber solarized, seperti biji-bijian dan buah-buahan matang dan kacang-kacangan / biji-bijian. Sarapan juga perlu landasan. Anda harus menyadari, seseorang terbangun dari perjalanan panjang ke Surga/Dunia Astral, dan beberapa orang membutuhkan waktu lebih lama untuk kembali ke tubuh mereka (yaitu bangun) daripada yang lain. Sarapan modern, konvensional, dan sehat secara otomatis mengarah ke beberapa aturan emas yang membantu mencapai kesadaran penuh. Segelas jus jeruk bekerja seperti pil penyegar alami! Buah jeruk adalah buah yang sangat astral (artinya:penuh dengan sifat penataan dalam hal ini) dan mengejutkan sistem astral kembali ke kendaraan buminya (tubuh). Sarapan buah dan muesli jauh lebih banyak daripada pilihan lain karena alasan ini. Biji-bijian mentah dari muesli (lebih disukai yang direndam) lebih disukai daripada sereal kemasan, yang umumnya tidak berharga (kaya akan kalori kosong untuk gula/garam dan aditif) dan melanggar sistem sensorik dengan sensasi rasa buatan atau intens. Kepingan jagung saja sudah membuat Anda lebih lapar, tetapi polenta (jagung) sangat membumi. Terlalu banyak makanan membumi untuk seseorang yang cukup otak atau orang melamun hanya akan membuat Anda gemuk. Cobalah untuk menjaga keseimbangan antara energi kosmik dan bumi.
Masalah umum dengan b'fast adalah begitu Anda mulai makan lebih awal, sulit untuk berhenti kecuali Anda mengukur porsi Anda sebelumnya. Ini hanya masalah disiplin. Tetapi seringkali penyebab sebenarnya dari kenaikan berat badan:bukan b'fast itu sendiri tetapi terlalu BANYAK.
Namun, ada banyak hal yang bisa dikatakan untuk sarapan sebelum makan siang - meskipun hanya sekitar pukul 9 atau 10. Sebuah apel, atau segelas susu, yoghurt atau segenggam kacang/buah kering. Seseorang perlu berbuka, Anda tahu, sebelum memasukkan makanan utuh, agar metabolisme bekerja secara optimal. Berhenti dan mulai tiga kali sehari, juga merupakan kunci metabolisme yang sehat. Agak seperti bagaimana Anda tidak bisa menjaga mobil dalam kondisi terbaiknya hanya dengan memarkirnya di luar rumah tanpa banyak menggunakannya. (Kami tidak tinggal di garasi, pikiran.) Dan seperti anjing membutuhkan tiga kali jalan sehari daripada satu kali berjalan lama, bahkan jika mereka memiliki kandung kemih yang luas.
Kopi sebagai permulaan adalah kesalahan klasik. Manfaat kesehatan (dan mungkin ada beberapa!) dari kopi terletak secara eksklusif dalam satu cangkir setelah makan, dan kemudian hanya sebelum jam 3 sore. Teh sedikit lebih masuk akal, karena paling baik diminum sebelum makan. Ini ada hubungannya dengan kualitas teh/kopi yang berbeda, terlepas dari korespondensi seperti kafein di keduanya. Teh hijau memiliki beberapa sifat sehat tambahan (anti-oksidan), tetapi saya tidak dapat merekomendasikannya di atas secangkir teh jelatang (baik untuk proses inkarnasi itu), atau campuran pagi herbal berduri mint yang segar. Ini juga karena masuk akal untuk memulai hari dengan cairan penetral untuk menyiram sistem, membantu menyelesaikan detoks malam. (Kopi mengasamkan, darah asam tidak membantu mengatur metabolisme). Lemon dalam air adalah pembersih yang hebat (untuk pikiran, piring, dan darah):lemon juga membantu Anda merasakan dengan lebih baik apa yang dibutuhkan tubuh Anda pagi itu.
Kenaikan berat badan, jika tidak menunjukkan gangguan metabolisme, selalu merupakan tanda perubahan dalam cara Anda berhubungan dengan dunia. Mungkin Anda telah matang di dalam, atau Anda telah melarikan diri dari luar. Kadang-kadang penambahan berat badan mengatakan sesuatu tentang mendapatkan lebih banyak kecerdasan mental, kadang-kadang itu adalah bantalan dari perasaan yang sebenarnya. Itu semua tergantung dari mana Anda berasal - dan juga ke mana roh Anda ingin Anda pergi. Singkatnya, secara keseluruhan, kebiasaan buruk yang membuat organ menjadi lamban, dan zat yang tidak sesuai (baik itu lemak, alkohol, gula, obat-obatan, dll) yang menyebabkan masalah pemrosesan yang menyebabkan penambahan berat badan. Ini kemudian sebenarnya menunjuk pada keadaan pikiran yang tidak seimbang (betapapun ringannya), pada akhirnya....
Kembali ke spesifikasinya. Kompromi antara kopi dan sarapan adalah secangkir besar cokelat panas (seperti yang dimiliki orang Prancis). Biji kakao memiliki "getaran" antara kopi dan teh, dan lebih banyak nutrisi. Ya, lemak juga, tapi gunakan bubuk kakao organik, non-homogonized (semi-skim, tidak pernah tahan lama!) Susu dan madu atau sirup biji-bijian untuk mempermanis, dan itu akan sia-sia. Anda akan memberikan tubuh Anda banyak kebaikan. Jika Anda sedang dalam perjalanan saat itu, buatlah di rumah terlebih dahulu dan simpan dalam botol. Apa pun yang Anda lakukan, jangan dapatkan alasan lemah untuk minum cokelat dari mesin kopi!
Namun, jangan (seperti orang Prancis) memiliki kue dengan kakao ini! Bahkan tidak ada croissant, atau karbohidrat kolot lainnya. Kombinasi itu akan mengasamkan darah Anda dan membuat Anda merasa bodoh lagi.
Akhirnya, jika kenaikan berat badan telah stabil, itu bisa jadi sedikit demi sedikit menyusup ke dalam makanan Anda secara diam-diam memperkaya asupan kalori Anda. Maka inilah saatnya untuk mengambil kembali persediaan makanan Anda, dan membuang semua makanan palsu dan plastik, menjadi segar, lambat, menjadi nyata. Tidak untuk makanan ringan, tidak untuk alkohol pada hari kerja, tidak untuk topping tambahan, saus, embel-embel dan camilan. Luangkan waktu untuk makan. Tidak mengunyah dengan benar mendasari banyak masalah berat badan, karena ini juga mempengaruhi organ metabolisme (terutama hati).
Dua tips terakhir:
Periksa untuk memastikan Anda memilih opsi yang lebih ramping. Dan periksa ukuran porsi. Jangan mulai menilai dengan angka (kalori) dan memotong sesuatu yang luar biasa seperti oatmeal mis. meskipun mengandung lebih banyak kalori daripada sepotong roti panggang, tetapi jangan menggoreng ikan saat Anda bisa memanggangnya. Ketahui pilihan sehat Anda.
Pada dasarnya, mulailah dengan membuat daftar semua nutrisi yang Anda butuhkan untuk hari itu (yang dapat bervariasi per musim, keadaan sehat, aktivitas yang direncanakan, suasana hati) dan ketahui kombinasi mana yang paling cocok untuk a) membantu menjaga alkalin darah Anda dan b) menurunkan semua vitamin/mineral (beberapa kombinasi berbenturan dan menghancurkan penyerapan vitamin yang lain bergantung pada kombinasi atau ditingkatkan olehnya). Ini membutuhkan penelitian dalam beberapa kasus, tetapi dalam kebanyakan kasus, semakin Anda bekerja dengan makanan (biarkan melewati tangan Anda sendiri, atau benar-benar perhatikan baik-baik) dan belajar menghargai warna, tekstur, rasa, asal-usul dan perjalanan (pertumbuhan), bereksperimen dengan rasa dan metode persiapan, pilihan Anda akan semakin intuitif dan benar. Berat badan Anda akan turun sejalan dengan sikap sehat ini - kadang-kadang sedikit lebih dari yang kita harapkan, tetapi jangan bersikap tidak masuk akal pada diri sendiri karena pendapat orang lain. Tetap dalam batas yang direkomendasikan WHO.
Dan perhatikan adikmu itu!
Berhati-hatilah, nikmati tiga kali makan Anda sehari dan semoga Anda bangkit di setiap hari baru dengan semangat.
Evelyn.
