Wortel

Pertanyaan
Bagaimana perasaan Anda tentang wortel? Saya SANGAT baru mengenal diet mentah dan telah meneliti menu mentah restoran untuk mendapatkan ide resep dan smoothie dan telah memperhatikan beberapa restoran menyatakan mereka tidak menggunakan wortel. Apa pandangan Anda?

Jawab
Pertanyaan bagus - Wortel adalah tanaman yang sangat hibridisasi sehingga beberapa orang memilih untuk tidak menggunakannya - kami menggunakannya tetapi hanya dalam jumlah minimal. Saya pribadi tidak pernah memiliki reaksi apapun terhadap mereka, tetapi saya juga tidak terlalu menikmati rasanya sehingga saya tidak sering mengkonsumsinya. Jika Anda dapat menghindarinya, konsensusnya adalah lebih baik untuk kesehatan Anda dalam beberapa hal, namun ketika melakukan perubahan pola makan, saya sarankan untuk mengambil langkah kecil, jadi jika Anda melepaskan daging dan susu, fokuslah pada hal itu dan kemudian Anda bisa mendapatkan lebih detail dengan sisanya berdasarkan perasaan Anda sendiri yang berkembang di atasnya - saya harap ini membantu - beri tahu saya jika Anda memiliki pertanyaan lain!
Damai dan Berkah
Chef Jenny