Pertanyaan Saya ingin menjadi seorang vegan untuk menurunkan berat badan apakah itu akan berhasil? Saya menimbang 330 lbs. dan saya pemakan daging dan apa yang akan terjadi jika saya memotong daging apakah saya akan melihat hasilnya? Saya juga berencana untuk memotong beberapa produk susu.
Jawab Katie yang terhormat,
Diet veganistik tidak mengandung produk susu sama sekali. Anda juga tidak boleh makan telur, atau produk apa pun yang mengandungnya, atau mentega, atau susu, apalagi daging dan ikan. Bahkan madu merampas sumber makanan hewan itu sendiri, dan tidak dapat dikonsumsi oleh seorang vegan yang serius. Orang-orang hanya benar-benar menjadi vegan karena berbagai alasan filosofis, karena jika tidak, ada risiko kesehatan yang terkait dengan pola makan ini untuk rata-rata (terutama yang kebarat-baratan) individu. Kekurangan vit.B12 tidak akan menjadi salah satu kekhawatiran Anda. Konsekuensi dari kekurangan seperti itu, pada kebanyakan orang, bisa sangat merusak.
Untuk mempersingkat cerita:Anda tidak akan memiliki banyak makanan tersisa untuk dipilih. Tetapi jika Anda berpikir ini adalah cara yang tepat untuk menurunkan berat badan, Anda salah besar. Apa yang akan terjadi adalah Anda masih akan "memikirkan diet lama" dan rasa kekurangan akan membuat Anda sengsara. Betapapun ironisnya kedengarannya, hanya orang yang bahagia (seimbang) yang menurunkan berat badan.
Jadi tidak ada tindakan drastis eksternal, atau rezim keras yang akan banyak membantu Anda, dalam jangka panjang. Petunjuknya adalah perubahan sikap dan pemahaman. Ini benar-benar harus dimulai dengan wawasan yang jelas tentang diri Anda dan tujuan yang realistis. Kelebihan bagasi (berat) selalu menunjuk pada masalah hati dan jiwa yang perlu ditangani. Diet bisa menjadi alat yang luar biasa untuk membantu Anda mengatasi represi dan membentuk disiplin baru. Makanan sehat menyembuhkan karena mengilhami kekuatan hidup Anda. Apa yang Anda makan (terinspirasi oleh cara Anda makan, menyiapkan dan memilih makanan Anda) akan membawa Anda energi baru, membuka saluran baru untuk cita-cita baru dan menggerakkan apa yang sekarang menjadi stagnan (gemuk).
Mengingat kondisi medis obesitas Anda, pertama-tama Anda perlu mencari nasihat medis sebelum memulai diet apa pun. Pastikan tidak ada patologi yang mendasari kenaikan berat badan. Saya juga berpikir Anda akan mendapat manfaat besar dari pelatih nutrisi dan gaya hidup yang dapat mendukung Anda sepanjang jalan dan memberikan saran yang masuk akal yang disesuaikan secara khusus dengan kebutuhan pribadi Anda.
Jika Anda ingin memikirkan lebih lanjut tentang merombak diet Anda saat ini oleh saya, jangan ragu untuk melakukannya.
Hati-hati,
Evelyn