Pertanyaan Saya seorang pria berusia 53 tahun yang baru-baru ini didiagnosis menderita hiperkolesterolemia dan diabetes. Berat badan saya 105kg dan tinggi badan 1,90 meter. Silakan diet apa yang akan Anda sarankan. Hati dan ginjal sapi adalah favorit saya. Bisakah saya makan ini sesekali. Banyak terima kasih sebelumnya.
Jawab Nick yang terhormat,
Satu hal yang baik tentang diet diabetes/kolesterol adalah, Anda bisa makan hati dan ginjal TAPI Anda harus belajar makanan apa yang harus Anda makan bersama mereka. Soalnya, pandangan saat ini tentang kombinasi diabetes/kolesterol yang disebut sindrom metabolik (atau resistensi metabolik, atau resistensi insulin) adalah bahwa harus ada kombinasi yang tepat antara karbohidrat dengan protein dan lemak. Kelihatannya agak rumit tetapi sebenarnya tidak, setelah perhitungan dibuat dan tersedia.
Silakan baca lebih lanjut tentang kondisi kesehatan Anda dan pendekatan gaya hidup untuk pengelolaannya:
Bagaimana Sindrom Metabolik Didefinisikan dan Apa Artinya Bagi Anda
http://atkinszone.com/2008/05/metabolic-syndrome.html
Makanan anti-insulin versus Pro-insulin
http://atkinszone.com/2008/05/food-insulin-link.html
Diet untuk Meningkatkan Angka Kolesterol
http://atkinszone.com/2008/05/diet-to-improve-cholesterol-numbers.html
Resistensi insulin
http://bantadiet.com/banta/?page_id=18
Tanya Zilberter