Pertanyaan Saya memiliki pilihan untuk keduanya
1) makan daging sapi dan bison organik yang diberi makan rumput secara eksklusif, BEKU, juga kadang-kadang makan ikan/kerang LIAR SEGAR
2) makan sebagian daging organik yang diberi makan rumput, sebagian diberi makan biji-bijian (bervariasi, unggas, sapi, babi, dll.) SEGAR bergantian dengan beberapa ikan/kerang LIAR SEGAR untuk menyeimbangkan rasio omega-3:omega-6 sampai batas tertentu (ps:I saya tidak toleran gluten) ATAU
hanya makan ikan/kerang LIAR SEGAR
Menurut Anda, apa pilihan terbaik?
Terima kasih.
Jawab Pasti memilih pilihan daging sapi yang diberi makan rumput 100% beku dan makanan laut mentah non-beku sesekali.
Saya, seperti banyak RPDers, harus makan daging beku dari waktu ke waktu, dan ini bukanlah akhir dari dunia. Pembekuan memang menyebabkan sedikit denaturasi enzim dan protein dalam daging, dan biasanya ada sedikit kehilangan rasa dan sedikit kehilangan kandungan air - dan daging yang dibekukan, setelah dicairkan, cenderung menua lebih cepat daripada daging mentah yang tidak dibekukan. . Namun, pembekuan sama sekali tidak seburuk memasak, dalam hal efeknya pada makanan - lagi pula, enzim benar-benar dihancurkan dengan memasak.
Beberapa rawpalaeodieters yang saya ajak bicara telah menyebutkan mendapatkan efek samping tertentu dari makan daging yang diberi makan biji-bijian, dan menyalahkannya pada intoleransi gluten mereka - jadi, opsi ke-2 mungkin tidak sebaik.
Pilihan ketiga dari diet semua makanan laut mungkin bukan ide yang baik. Saya memang mencoba melakukan diet makanan laut mentah selama 6-8 minggu, pada satu titik, tetapi itu tidak berhasil untuk saya - di sisi lain saya tampaknya melakukannya lebih baik, dalam hal tingkat energi, dll. , jika setidaknya beberapa bagian dari diet saya (di mana saja dari 10-40%?) terdiri dari makanan laut mentah dan liar.
Bagaimanapun, asupan makanan hewani dari diet Palaeolitik tampaknya sebagian besar terdiri dari daging/daging organ dari mamalia darat yang besar, dengan ikan/unggas hanya membentuk bagian yang jauh lebih kecil, sebagai perbandingan - jadi saya pikir opsi pertama terdengar seperti ide yang lebih baik.
Semoga ini membantu,
RPG
