Pertanyaan Saya ingin mulai makan lebih banyak daging mentah dan produk hewani. aku masih kecil
bingung dengan jawaban Anda sebelumnya tentang cara menyiapkan daging jika tidak
ingin memakannya mentah-mentah. Apakah marinasi dalam lemon atau jeruk nipis mengurangi?
nilai gizi? Bisakah Anda merujuk saya ke sumber resep online untuk
menyiapkan daging mentah atau ikan atau pedoman untuk itu. Saya belum siap untuk berinvestasi di a
buku resep.
Terima kasih
Lucy
Jawab Mengasinkan kembali daging mentah:- Tidak, mengasinkan tidak mengurangi nilai gizi daging. Menurut Aajonus, itu seharusnya membantu memecah daging agar lebih mudah dicerna, meskipun saya tidak dapat memastikan apakah ini asumsi yang benar.
Re Recipes:- Saya khawatir belum ada situs web "resep daging mentah" umum untuk rawpalaeodieters - meskipun seharusnya ada. Yang terbaik yang bisa saya dapatkan adalah ini:-
http://italianfood.about.com/od/meatantipasti/r/blr0745.htm
Anda cukup mencari secara online di bawah hidangan daging mentah tertentu dan cukup menambahkan kata "resep" dalam pencarian Anda, dan Anda akan menemukan banyak situs web yang menawarkan satu atau lebih resep untuk hidangan tertentu. Hidangan daging mentah standar akan mencakup tiram mentah, ceviche, carpaccio daging sapi, steak tartare, Kitfo Daging Ethiopia dan Sashimi (yaitu ikan mentah). Jelas, sebagian besar resep semacam itu yang ditemukan secara online akan menyertakan beberapa bahan olahan yang tidak alami, karena ditujukan untuk pembaca yang terutama memakan makanan yang dimasak - Anda hanya perlu menyesuaikan dan memasukkan bahan mentah sebagai pengganti bahan yang sudah diproses.
Saya biasanya lebih suka makan daging sendiri tanpa banyak bumbu tambahan dll - jadi saya tidak banyak membantu, dalam hal ini. Namun, merupakan ide yang sangat baik bagi Anda untuk bergabung dengan 2 atau 3 kelompok diet palaeolitik mentah Yahoo teratas dan meminta orang-orang di sana untuk memberi Anda berbagai resep. Grup ini bebas untuk bergabung, dan banyak anggota grup yang sangat membantu. Cukup buka situs web grup utama, klik "bergabung", dll, pilih "email individu" dan seterusnya dan seterusnya, dan Anda kemudian dapat mulai mengajukan pertanyaan tentang resep. Berikut adalah 3 alamat grup utama:-
http://health.groups.yahoo.com/group/live-food/
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
http://health.groups.yahoo.com/group/RAV-Food/
Kelompok di bawah ini kebanyakan mementingkan dirinya sendiri dengan makan daging yang dimasak, tetapi ada banyak anggota di dalamnya yang makan daging mentah secara teratur, jadi mungkin berguna:-
http://health.groups.yahoo.com/group/native-nutrition/
Buku ke-2 Aajonus "Resep Untuk Hidup Tanpa Penyakit" memiliki ratusan resep berbeda yang ditujukan untuk pemakan daging mentah, jadi itu akan menjadi bacaan yang berguna, setelah Anda mencoba semua ide (gratis) lainnya yang saya miliki disarankan.
Semoga ini membantu,
RPG
