Telur Mentah

Pertanyaan
Anda menyebutkan daging tinggi dan telur tua. Bagaimana seseorang menua telur untuk meningkatkan bakteri? Saya telah mencoba daging organ mentah; sulit!!! tapi saya baru dalam hal ini dan saya akan terus mencoba!!!

Jawab
Saya percaya bahwa orang Cina yang membuat "telur abad" yang dibalut jamur akan membiarkannya begitu saja, cangkangnya belum dibuka, untuk mengumpulkan jamur dll. - sudah ada bakteri di dalam telur, dan saya pikir ada pori-pori kecil di cangkang yang sangat secara bertahap memungkinkan udara masuk.

(Saya menyarankan untuk menghindari opsi "daging tinggi" sampai Anda benar-benar terbiasa makan daging mentah/daging organ - yaitu, kecuali Anda memiliki masalah pencernaan yang sangat serius).

Semoga beruntung dengan daging organ mentah itu. Saya sarankan mencoba yang lebih mudah terlebih dahulu. Saya, misalnya, membutuhkan waktu beberapa bulan untuk sepenuhnya terbiasa dengan hati mentah, sedangkan saya dengan cepat terbiasa dengan rasa ginjal mentah, lidah sapi, dan sumsum. Namun, selera Anda mungkin sangat berbeda.

RPG