Pertanyaan Saya memiliki masalah refluks kronis sejak mereka mengekstrak kandung kemih camar saya 10 tahun yang lalu. Saya telah menggunakan diet Artkins selama 3 minggu dan refluks saya menurun hingga 75%. Saya kira karena saya tidak makan roti, nasi, kue, dll...
Pertanyaan saya adalah:Seberapa benar diet ini dapat membahayakan ginjal Anda? Apakah ada artkins lite dan apakah saya akan mendapatkan hasil yang sama dengannya?
Terima kasih sebelumnya.
Jawab George yang terhormat,
Salah satu perangkap diet Atkins adalah ia meninggalkan asupan protein harian yang tidak pasti. Untuk orang sehat itu kurang lebih baik-baik saja tetapi jika ada masalah, Anda tidak tahu persis apa penyebabnya -- lemak atau protein. Diet ketogenik yang lebih ketat dapat membahayakan ginjal Anda karena membatasi asupan cairan tetapi studi klinis menunjukkan segera setelah pembatasan ini dicabut, diet juga baik-baik saja.
Jika di bawah "Atkins lite" maksud Anda lebih rendah lemak, jawabannya adalah tidak. Diet rendah lemak selalu lebih tinggi karbohidrat dan orang-orang di dalamnya harus menghitung kalori karena mereka tidak mengatur rasa lapar dan nafsu makan sesukses diet rendah karbohidrat sejati.
Baca lebih lajut:
Karbohidrat, Lemak, Protein, dan Ginjal
http://dietandbody.com/article1048.html
Asupan Kalori Pada Atkins dan Diet Rendah Karbohidrat
http://dietandbody.com/articles/article1100.html
Resep Atkins dengan Indeks Pembakaran Lemak tinggi dan rendah
http://dietandbody.com/fat_burning_recipes.html
Semoga membantu,
Tanya zilberter, PhD
