Riset tentang restoran

Pertanyaan
Anda tidak akan kebetulan tahu di mana orang bisa mencari data tentang berapa banyak daging merah yang dibeli oleh berbagai restoran populer di seluruh negeri, bukan? Saya tidak yakin apakah ada ahli gizi yang berfokus pada makan di luar, dll.

Jawab
Jello James,

Anda benar, ini agak di luar cakupan tema nutrisi - tetapi di sini ada beberapa tautan di mana Anda mungkin ingin mulai mencari informasi.

AMERIKA SERIKAT:
foodproductiondaily-usa.com
americanfoodservicecorporation.com

Internasional:
ternaknetwork.com

Negara:
www.redmeatindustryforum.org.uk
www.eblex.org.uk
www.rmac.com.au
www.agr.gc.ca

Semoga membantu,

Tanya Zilberter, PhD
dietandbody.com