Love Beauty >> Cinta keindahan >  >> FAQ >> Penurunan Berat Badan >> Diet Khusus

Sumber protein non-kedelai untuk vegetarian


Pertanyaan
Saya telah didiagnosis dengan hipoglikemia. Saya telah disarankan untuk mengambil diet tinggi protein dan karbohidrat kompleks.
Saya seorang vegetarian murni. Ahli gizi saya menyarankan saya untuk mengambil kedelai dalam bentuk susu kedelai, tahu, butiran dll.
Saya juga mengonsumsi obat-obatan ayurveda secara berdampingan. Ketika saya memberi tahu dokter ayurveda tentang diet saya, dia segera memberi tahu e stop produk kedelai karena berbahaya. Dia juga peneliti dan bekerja pada penelitian makanan dengan pemerintah India.
Apakah sudah waktunya. Saya telah menemukan opini ganda di internet.
Bisakah Anda menyarankan saya beberapa tips sayuran untuk protein tinggi yang tidak termasuk kedelai. Apakah susu sapi baik untuk saya.
Rgds
AG

Jawab
AG yang terhormat,

Sumber protein nabati yang baik adalah kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang polong, makanan berbasis susu sapi termasuk diary yang difermentasi seperti yogurt, buttermilk, kefir, dan keju; telur juga merupakan sumber protein yang baik untuk vegetarian lacto-ovo. Susu almond dan keju almond baik untuk mereka yang memiliki intoleransi laktosa.

Secara tradisional, beberapa kombinasi makanan dianggap baik untuk memastikan kandungan asam amino yang tepat (asam amino adalah bahan penyusun protein) -- seperti kacang hitam dengan nasi atau soba dengan susu.


Semoga membantu,

Tanya Zilberter, PhD
dietandbody.com