Pertanyaan Saya mencoba menulis esai Klasifikasi tentang diet. Saya mencoba mencari daftar JENIS-JENIS diet. Contoh...Rendah Karbohidrat, Rendah Lemak dll... Yang saya temukan hanyalah situs yang mencantumkan diet itu sendiri, seperti Atkins, Kubis, Grapefruit dll... Saya membutuhkan jenis diet yang lebih luas, bukan hanya daftar diet sendiri. Apakah Anda tahu di mana saya dapat menemukan informasi ini?
Jawab Halo Loni,
Pasar diet memang besar, tetapi sebenarnya hanya ada tiga kelompok diet umum:
1. Diet yang membatasi kalori
2. Diet yang membatasi lemak
3. Diet yang membatasi karbohidrat
1. Diet rendah lemak bisa baik sebagai rejimen jangka panjang untuk para atlet, mereka yang hanya ingin menurunkan beberapa kilogram, atau mereka yang hanya perlu mempertahankan berat badan yang sehat.
2. Diet rendah kalori membutuhkan disiplin diri, dukungan dan bimbingan. Mungkin yang paling terkenal adalah Weight Watchers, yang telah menarik jutaan pelaku diet selama beberapa dekade.
3. Keberhasilan diet rendah karbohidrat, sebagian, dapat dijelaskan oleh fakta bahwa asupan rendah karbohidrat mengekang nafsu makan, sehingga mudah untuk mempertahankan diet dan bahkan menjadikannya gaya hidup. Yang paling ketat adalah diet Ketogenik, yang mengharuskan pembatasan tidak hanya karbohidrat, tetapi juga protein dan bahkan air.
Tanya Zilberter, PhD
