Pertanyaan Tanya yang terhormat, terima kasih atas balasan Anda yang intensif dan cepat. saya bertanya-tanya apa sebenarnya yang bisa saya makan (pastikan saya mendapatkan cukup meskipun makan saya cukup sedikit) bagi saya untuk mendapatkan berbagai nutrisi yang Anda sebutkan. terima kasih banyak :)
Nada
-------------------------
Tindak lanjuti
Pertanyaan -
Hai, yang di sana!
Saya memiliki jadwal yang sangat sangat sibuk dan saya tidak terlalu suka makan jadi saya akhirnya makan cukup sedikit (berat badan saya cukup sehat meskipun untuk tinggi badan saya yang pendek - saya tidak kurus). Jadi karena saya makan sangat sedikit DAN saya seorang vegetarian... dapatkah Anda merekomendasikan makanan apa yang harus saya makan cukup untuk kekuatan otak? Maksud saya sebagian besar pekerjaan yang saya lakukan melibatkan penggunaan kecerdasan saya (berfokus pada banyak membaca dan menulis dan berbicara) karena saya belajar untuk master dan juga bekerja sebagai guru.
Tolong beri tahu saya apa yang saya butuhkan untuk memastikan saya makan cukup sehingga saya dapat banyak berkonsentrasi dan agar otak saya tidak menyerah pada saya!
Terima kasih!
Nada
Menjawab -
Halo Nada,
Dari semua nutrisi yang dikenal karena efeknya pada fungsi otak, dua kelompok dianggap sangat penting untuk proses belajar sehingga menjadi lebih penting lagi bagi anak-anak dengan ketidakmampuan belajar. Inilah mereka dan mengapa.
Proses pembelajaran diyakini bergantung pada mekanisme yang menyediakan kontak antara sel-sel otak yang disebut, seperti yang Anda ketahui, neuron. Kontak-kontak ini terjadi di tempat-tempat kecil yang sangat khusus di mana dua neuron secara fisik saling kontak yang disebut sinapsis. Salah satu neuron memulai kontak dengan melepaskan zat kimia, yang disebut neurotransmitter, ke dalam celah sempit yang memisahkan pra-sinaps dari pasca-sinaps.
Segera setelah penerima neuron merasakan zat ini, ia menjadi bersemangat dan menjadi aktif secara elektrik. Semakin sering kontak semakin mudah penerima menjadi bersemangat. Di bawah satu kondisi penting:jika ada cukup zat-neurotransmitter. Lebih banyak sinapsis yang terlibat berarti kemungkinan yang lebih tinggi dari jalur komunikasi yang baru terbentuk - jalur yang "dipelajari". Ada enzim dan ko-enzim pembantunya yang bekerja memfasilitasi produksi neurotransmiter. Banyak vitamin yang terlibat dalam kerja enzim. Contoh koenzim yang baik adalah suplemen koenzim Q10 yang terkenal.
Cara lain untuk membantu proses pembelajaran adalah dengan memasok otak dengan metabolit neuron yang mendorong pertumbuhan dan aktivitas neuron dan memperkaya arsitektur otak.
Ini adalah daftar nutrisi, yang sedang diselidiki apakah mereka bekerja untuk anak-anak dengan ketidakmampuan belajar (Terapi Alternatif dalam Kesehatan dan Kedokteran, 2000, 6 (3):85-91):
1. Magnesium Chelate 100 mg (sebelum tidur karena menyebabkan kantuk)
2. Vitamin C Murni 100 mg (bioflavanoid dikeluarkan karena efek buruknya pada ketidakmampuan belajar)
3. Vitamin B1 Tiamin 50 mg
4. Vitamin B3 Niacinamide 50 mg
5. Vitamin B6 Piridoksin 100 mg
6. Vitamin B12 500 mcg
7. Asam Folat 400 mcg
8. Kelat Mangan 20 mg
9. Seng Kelat22,5 mg
10. L-tirosin 500 mg
11. L-glutamin 500 mg
12. Asam Linoleat sebagai minyak evening primrose 500 mg
13. Co-enzim Q10 10 mg
Nutrisi ini diuji pada sekelompok 19 anak dengan ketidakmampuan belajar selama 4 tahun yang menghasilkan peningkatan dramatis dalam perilaku dan nilai akademik. Semua anak yang berpartisipasi dapat mengikuti kelas sekolah umum. Mereka yang berhenti dari program tersebut tetap berada dalam kisaran normal kinerja sekolah selama hampir satu tahun, namun nilai mereka secara bertahap menurun. Mereka yang tetap mengikuti program ini, terus meningkatkan nilai mereka selama tahun ini sehingga pada akhir tahun ke-4, perbedaan nilai lebihan menjadi sangat signifikan:94,6 pada mereka yang tersisa versus 79 pada mereka yang berhenti.
Dari nutrisi dalam daftar, efek yang paling menonjol memiliki magesium, vitamin B1 dan B6, Zn, dan asam folat, diikuti oleh vitamin C, L-glutamin, dan minyak primrose. Mangan ditemukan memiliki efek samping ringan.
Jawab Oh, ya, saya lupa menyebutkan bahwa karena Anda makan sedikit, peluang Anda untuk mendapatkan semua yang Anda butuhkan dengan makanan kecil. Soalnya, untuk mendapatkan semua nutrisi dengan makanan, Anda HARUS mendapatkan juga sekitar 6.000 hingga 10.000 Kalori karena nutrisi dan kalori itu bergandengan.
Ini adalah bagaimana Ibu Alam merencanakan untuk kita. Kita seharusnya menghabiskan semuanya ketika kita, sebagai spesies, harus bekerja sangat keras hanya untuk tetap hidup - dan menghabiskannya semampu kita! Tidak sekarang, terutama makan sedikit. Sayangnya.
Meskipun demikian, saya dapat membuat daftar sumber makanan untuk nutrisi yang dimaksud.
Magnesium - biji-bijian, buah-buahan dan sayuran
Vitamin C - jeruk, beri, kivis
Vitamin B1 Tiamin - roti yang diperkaya, sereal, biji-bijian, bibit gandum, daging tanpa lemak, ikan, kacang kering, kacang polong, dan kedelai.
Vitamin B3 Niacinamide - Hati, daging tanpa lemak, unggas, ikan, kelinci, kacang-kacangan, ragi kacang, daging termasuk hati, sereal, kacang polong, asparagus, biji-bijian, susu, sayuran berdaun hijau, dan ikan
Vitamin B6 Pyridoxine - kacang-kacangan, daging, unggas, ikan, dan beberapa buah dan sayuran
Vitamin B12 - makanan hewani termasuk ikan, daging, unggas, telur, susu, dan susu
Asam Folat - sayuran berdaun gelap, jeruk dan jus jeruk, kacang-kacangan dan kacang polong
Mangan (elemen jejak) - nanas, oatmeal, pecan, beras merah
Seng - informasi yang sangat rinci ada di sini:
http://www.healthyeatingclub.com/info/books-phds/books/foodfacts/html/data/data5
L-tirosin - keju fermentasi, terutama Cheddar, alpukat, anggur merah
L-glutamin - kedelai, alfalfa, barley, oatmeal
Asam Linoleat - Biji rami, kenari, salmon
Co-enzyme Q10 - sarden, mackerel, jantung, hati dan daging sapi, domba dan babi, telur
