Bar nutrisi kedelai adalah camilan cepat yang baik sebelum atau selama berjalan atau latihan olahraga intensitas sedang lainnya . Bahan-bahan alaminya mudah dimengerti—buah-buahan, kedelai utuh, gula, mentega, dan telur, tapi tanpa gandum. Mereka hanya apa yang akan Anda gunakan untuk memanggang bar energi buatan sendiri yang bebas gluten. Batangan memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan menaikkan glukosa darah Anda dengan cepat hanya untuk menurunkannya sedikit kemudian.
Teksturnya mudah digigit dan dikunyah, tetapi batangnya tidak rapuh. Mereka tidak memiliki lapisan yang akan meleleh di tas Anda, yang penting jika Anda membawanya jalan-jalan. Bagi yang membutuhkan camilan kecil, porsi terkontrol 130 hingga 140 kalori sudah baik. Ini bisa memberi Anda dorongan yang cukup untuk memulai olahraga pagi atau terus berjalan jauh.
Batang diproduksi oleh Otsuka Seiyaku di Jepang. Perusahaan membuat peluncuran besar di AS pada tahun 2007 dan memiliki banyak iklan berbayar, terutama menargetkan wanita, di acara TV seperti "Top Chef" dan "30 Rock." Mereka membagikan sampel bar nutrisi di acara atletik seperti Marathon de Mayo di Reno, Nevada.
Namun, pada tahun 2018 perusahaan tidak lagi menjual batangan Soyjoy di Amerika Serikat. Mereka masih tersedia di Amazon.com tetapi perusahaan tidak akan mengirimkannya ke A.S. Jika Anda ingin mereka dikirim ke Eropa, Asia, atau Oseania, Anda masih dapat membelinya.
Bilah kedelai menarik karena berbagai alasan, dan hanya memiliki beberapa kelemahan (selain tidak tersedia di AS).
Kelebihan4 gram protein per batang
Hanya kedelai non-GMO
Bersertifikat bebas gluten
Porsi terkontrol
Bahan makanan alami dan utuh
Tidak ada lapisan atau remah yang berantakan dan mudah meleleh
Tekstur kunyah yang menyenangkan
Rasa yang menyenangkan
Indeks glikemik rendah
Potongan buah bisa menempel di gigi
Sedikit vitamin (bukan pengganti makanan)
Tidak cocok untuk vegan
Bar nutrisi kedelai menggunakan kedelai non-transgenik utuh untuk protein, bukan isolat kedelai yang diproses tinggi seperti beberapa bar. Bahan-bahan lainnya juga alami dan dapat dimengerti, dengan 34 hingga 40 persen buah. Mereka tidak menggunakan pewarna atau pengawet buatan. Rasa yang mereka tawarkan antara lain jeruk, stroberi, pisang, apel, dan blueberry.
Batang ini mengandung 4 gram protein kedelai dan lemak yang hampir sama, tanpa trans gemuk. Lalu ada 17 gram atau lebih karbohidrat, termasuk 3 gram serat. Jika digunakan sebagai pengganti makanan atau batang pemulihan, tambahkan dengan sumber protein dan vitamin.
Jika Anda berjalan-jalan selama dua jam atau kurang, ini adalah porsi yang terkontrol dengan baik snack bar untuk memberikan sedikit energi tanpa menghapus semua pembakaran kalori yang Anda lakukan saat berjalan. Keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak juga bisa menjadikannya camilan yang dapat diterima di antara waktu makan.
Teksturnya sangat enak untuk dimakan sambil berolahraga. Anda membutuhkan sesuatu yang dapat Anda makan dengan mudah tanpa banyak mengunyah. Anda juga membutuhkannya untuk tetap menyatu dengan baik dan tidak hancur seperti granola bar jadul, terutama karena Anda sering membawanya dalam bungkusan yang membuatnya terbentur dan berdesak-desakan. Batangan kedelai tetap menyatu tanpa hancur dan mudah digigit dan dikunyah.
Potongan buah asli dapat tersangkut di gigi Anda, yang dapat mengganggu saat Anda sedang berolahraga. Banyak snack bar memiliki lapisan yang akan meleleh saat Anda membawanya berjalan-jalan, tetapi Soyjoy bar tidak dilapisi. Jika Anda tinggal di daerah di mana mereka tersedia, cobalah.