Dapatkah Kafein Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Kopi adalah cara yang bagus untuk memulai pagi Anda dan cangkir panas menghangatkan tangan Anda saat cuaca dingin di luar. Tapi bisakah kafein dalam cangkir itu juga membantu Anda menurunkan berat badan?

Klaim Penurunan Berat Badan Dengan Kafein

Jika menyangkut hubungan antara kafein dan penurunan berat badan, ada tiga klaim umum :

1. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein dapat meningkatkan metabolisme dan membantu Anda membakar lemak. Satu studi, misalnya, menemukan bahwa dalam tiga jam setelah mengonsumsi kopi, tingkat metabolisme secara signifikan lebih tinggi pada mereka yang minum kopi daripada mereka yang tidak.
2. Kepercayaan umum lainnya adalah bahwa kafein meningkatkan tingkat energi Anda. Teorinya di sini adalah bahwa dorongan energi akan membuat Anda lebih termotivasi untuk berolahraga, membantu Anda berolahraga untuk waktu yang lebih lama, atau keduanya. Faktanya, Komite Olimpiade Internasional membatasi asupan kafein bagi para atlet untuk menghilangkan keuntungan yang tidak adil.
3. Kopi sering disebut-sebut sebagai penekan nafsu makan. Hal ini menunjukkan bahwa meminum minuman berkafein dapat membuat Anda makan lebih sedikit.

Sangat menggoda untuk percaya bahwa kafein adalah jawaban untuk masalah penurunan berat badan Anda. Tetapi ada beberapa alasan mengapa mengonsumsi kafein tidak serta merta menyebabkan penurunan berat badan. Plus, mengkonsumsi  terlalu banyak kafein bisa berbahaya.

Penelitian menunjukkan bahwa asupan kafein dapat meningkatkan metabolisme Anda, tetapi efeknya hanya bertahan selama beberapa jam kurang terasa pada orang gemuk. Dengan kata lain, orang-orang yang perlu menurunkan berat badan dalam jumlah yang signifikan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk meningkatkan metabolisme mereka oleh kafein.

Mengenai performa olahraga, penelitian benar-benar hanya menunjukkan bahwa kafein dapat membantu meningkatkan energi untuk jangka pendek latihan (sekitar lima menit) dan untuk latihan daya tahan dilakukan oleh atlet terlatih. Tidak banyak bukti bahwa kafein memiliki efek positif pada olahraga sedang dan sedang.

Klaim penekanan nafsu makan mungkin hanya itu, klaim. Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa minum kopi tidak banyak berpengaruh pada nafsu makan peserta. Studi lain menunjukkan bahwa temuannya ambigu dan tidak pasti. Hal ini mungkin karena ada banyak variabel yang dapat mempengaruhi hasil. Misalnya, kapan kopi dikonsumsi dan seberapa banyak kopi yang dikonsumsi dapat mempengaruhi hasil. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan di area ini.

Bahkan jika kafein memang membantu beberapa orang dengan penurunan berat badan, kemungkinan efek positifnya akan sebanding dengan kalori ekstra yang cenderung dikonsumsi orang ketika mereka mendapatkan kafein dalam bentuk minuman manis. Kopi dan teh yang mengandung zat aditif, seperti krim, gula, dan sirup, bisa kaya akan kalori, gula, dan lemak. Pada akhirnya, mereka menjadi pilihan yang tidak sehat.

Kafein juga bersifat diuretik yang berarti akan berkontribusi pada penurunan berat badan air pada jangka pendek, tetapi terlalu banyak bisa berbahaya dalam jangka panjang. Selalu pastikan untuk tetap terhidrasi.

Berikut beberapa tip dan trik ramah kopi:

• Jika Anda mendapatkan kafein dari kopi, perhatikan apa lagi yang Anda konsumsi. Banyak minuman kopi yang dikemas dengan kalori, lemak, dan gula.
• Saat Anda dalam perjalanan, ikuti tips berikut. Pesan minuman Anda dengan susu rendah lemak atau tanpa lemak, lewati gula tambahan, atau kurangi jumlah Anda saat ini. Jika Anda biasanya menggunakan dua gula, kurangi menjadi satu dan rencanakan untuk menguranginya secara bertahap sampai Anda tidak perlu menggunakannya lagi. Bagi orang-orang yang mencari alternatif bebas kalori, pemanis non-gizi bisa menjadi pilihan. Perlu diingat bahwa rasanya jauh lebih manis daripada gula biasa, jadi Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan rasa manis.
• Jika Anda membuat secangkir kopi di rumah, pertimbangkan untuk meminumnya hitam atau hanya dengan sedikit susu. Jika Anda lebih suka sedikit rasa manis, pertimbangkan pemanis alami tanpa kalori, seperti stevia.