Apakah Cokelat untuk Menurunkan Berat Badan Terlalu Bagus untuk Menjadi Kenyataan?

Mmmm, cokelat, kenikmatan tertinggi. Tapi bisakah suguhan manis itu benar-benar membantu menurunkan berat badan? Orang-orang telah menanyakan pertanyaan ini selama bertahun-tahun.

Penelitian telah menunjukkan bahwa kakao kaya akan flavanol, yang telah terbukti meningkatkan darah aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Para ilmuwan juga telah mencari bukti cokelat sebagai alat penurunan berat badan. Flavonol dalam kakao yang disebut oligomer PC telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, yang menunjukkan sifat anti-obesitas.

Mungkin juga ada korelasi antara makan cokelat hitam dan perasaan kenyang. Dalam sebuah penelitian, para peneliti mengamati bahwa pemakan cokelat memiliki BMI (indeks massa tubuh) yang lebih rendah daripada yang tidak makan cokelat.

Peringatan Makan Cokelat untuk Menurunkan Berat Badan

Klaim di atas mungkin terdengar seperti alasan yang baik untuk makan cokelat setiap hari, tetapi sebenarnya penting untuk mengingat peringatan berikut:

• Sementara PC oligomer telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, berdasarkan penelitian yang dilakukan pada tikus, temuan tersebut belum direplikasi pada manusia.
• Adapun dark chocolate yang meningkatkan rasa kenyang, juga dapat meningkatkan glukosa darah setelah makan.
• Tidak benar-benar terbukti bahwa makan cokelat menyebabkan  menurunkan BMI, hanya ada korelasi, dan sebagian besar peserta penelitian menerima potongan cokelat yang relatif kecil, bukan seluruh batang.

Tidak ada bukti langsung bahwa makan cokelat akan membantu Anda menurunkan berat badan. Dan Anda tentu tidak ingin menggunakan manfaat kesehatan flavanol sebagai alasan untuk mengonsumsi banyak kalori berlebih dari makanan manis.

Tetapi bukan berarti Anda tidak boleh makan cokelat jika mencoba untuk menurunkan berat badan. Anda tidak perlu benar-benar menghentikan makanan yang Anda idamkan untuk menurunkan berat badan. Faktanya, menghilangkan makanan favorit dapat membuat Anda menyerah pada diet.

Cara Menambahkan Cokelat ke Diet Anda

Jadi, gunakan cokelat hitam/semi-manis yang kaya kakao untuk sifat kesehatannya dan faktor pengisian. Namun perhatikan ukuran porsi dan total asupan kalori Anda.

Keripik cokelat semi-manis mini serbaguna, dan sedikit membantu. Setiap sendok makan mengandung sekitar 70 kalori, 4 g lemak, 9 g karbohidrat, dan 8 g gula.

Berikut adalah beberapa cara rendah kalori untuk menikmati cokelat:

• Makan sepotong kecil setelah makan malam untuk mendapatkan rasa manis yang memuaskan. Sepotong kecil cokelat hitam (7,6 gram) mengandung 40 kalori.
• Buat cokelat panas. Larutkan 1 1/2 sdm bubuk kakao tanpa pemanis dan 1 sdt keping coklat semi-manis dalam 1/4 cangkir air ekstra panas. Tambahkan 1/2 cangkir susu bebas lemak dan 1/4 cangkir air lagi dan microwave sampai panas. Masukkan paket pemanis tanpa kalori. Sekarang Anda mendapatkan secangkir kelezatan cokelat yang kaya 99 kalori.
• Masukkan bubuk protein cokelat ke dalam smoothie atau shake rendah kalori. Meskipun cokelat tidak membantu menurunkan berat badan, setidaknya Anda mendapatkan protein.
• Gunakan kepingan cokelat semi-manis mini sebagai tambahan oatmeal. Mereka akan meleleh dan luar biasa!

Cara Makan Cokelat Saat Diet