Bubuk spirulina mungkin terlihat tidak menggembirakan - tetapi manfaatnya tidak terbatas

Sambil menambahkan sesuatu ke dalam smoothie Anda yang sepertinya dipanen dari danau yang keruh atau lautan mungkin bukan seluas itu, itu dapat dengan serius meningkatkan permainan nutrisi Anda. “Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalsium, niasin, kalium, magnesium, vitamin B dan zat besi,” Keri Gans, RDN, konsultan nutrisi dan penulis diet perubahan kecil, menjelaskan kepada Byrdie .

Faktanya, Cathy Holligan, pelatih kesehatan holistik bersertifikat dan pendiri Niated Wellness, menggambarkannya sebagai "makanan super yang sangat kuat dan bermanfaat" yang telah ada di planet Bumi jauh sebelum manusia tiba. “Berbagai kualitas gizinya mungkin telah membantu dalam mempromosikan pertumbuhan tambahan,” jelasnya.

Jika Anda penasaran dari mana ia mendapatkan warnanya, "Warna biru berasal dari pigmen yang disebut phycocyanin, dan warna hijau berasal dari klorofil," lanjutnya. "Secara terpisah, klorofil dan phycocyanin sangat bermanfaat bagi tubuh kita, tetapi bersama -sama mereka mengemas pukulan kesehatan yang sulit dikalahkan." 

Temui ahli

• keri gans, rdn, adalah konsultan nutrisi dan penulis diet perubahan kecil.
• Cathy Holligan adalah pelatih kesehatan holistik bersertifikat dan pendiri Niated Wellness.

Manfaat Kesehatan Spirulina

• memiliki konsentrasi protein makanan apa pun tertinggi: Ingin makanan yang penuh protein? "Spirulina memiliki konsentrasi protein tertinggi yang ditemukan dalam makanan apa pun," kata Holligan. Seperti yang mungkin Anda ketahui, protein sangat penting untuk banyak aspek kehidupan sehat. Ini dapat membantu membangun otot dan tulang yang kuat, menyeimbangkan gula darah dan kimia otak, serta AIDS kesehatan neurologis. 
• itu adalah protein lengkap: Holligan juga menunjukkan bahwa itu adalah protein lengkap, "mengandung semua 8 asam amino esensial dan total delapan belas asam amino." Ini membuatnya menjadi suplemen yang bagus untuk siapa saja yang membutuhkan dorongan. 
• kaya akan antioksidan: Holligan menjelaskan bahwa itu kaya akan antioksidan, yang “berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas, yang dapat menghancurkan sel -sel kita dan mengakibatkan berbagai masalah kesehatan.” 
• dapat membantu melawan kanker: Klorofil juga merupakan alasan utama mengapa Spirulina menawarkan begitu banyak manfaat kesehatan, dan Holligan menunjukkan bahwa itu adalah "sumber yang berlimpah." Gans menambahkan bahwa sifat anti-kankernya mungkin disebabkan oleh kandungan antioksidannya. 
• dapat membantu mendetoksifikasi hati: Karena kandungan klorofilnya, Spirulina dapat membantu membantu dalam detoksifikasi hati, Holligan mengungkapkan. 
• dapat meningkatkan kesehatan jantung: Gans menyatakan bahwa itu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan risiko stroke yang lebih rendah.
• dapat membantu dengan reaksi alergi: Ada bukti ilmiah yang terbatas dalam bentuk studi tabung hewan dan tes yang menunjukkan bahwa spirulina dapat menawarkan perlindungan terhadap reaksi alergi dengan menghentikan pelepasan histamin-zat yang menyebabkan gejala termasuk hidung berair, mata berair, sarang, dan lembut- pembengkakan jaringan. 
• dapat membantu perawatan berat: Tidak hanya kaya nutrisi Spirulina hanya dengan 20 kalori per porsi tetapi salah satu asam amino-l-fenilalanin-telah dikaitkan dengan penekanan nafsu makan.
• kaya akan antioksidan: Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas, yang dapat menghancurkan sel -sel kita dan mengakibatkan berbagai masalah kesehatan. 
• dapat membantu Anda terlihat lebih baik: Holligan menambahkan bahwa spirulina adalah salah satu sumber terbaik asam gamma-linolenic (GLA), “yang merupakan asam lemak penting yang diperlukan untuk sistem saraf yang sehat dan juga bermanfaat bagi penampilan kulit dan rambut dan kesehatan.”
• dapat membantu meningkatkan kekebalan: Gans juga mengungkapkan bahwa Spirulina mungkin penting dalam mempertahankan sistem kekebalan tubuh yang sehat. Ada studi yang diterbitkan pada 2010 yang mendukungnya sebagai penguat kekebalan.

Siapa yang harus mengambil spirulina?

Sementara Spirulina menawarkan banyak manfaat kesehatan, beberapa orang harus menghindari mengambilnya. "Spirulina mungkin mengandung racun dan karenanya harus dihindari oleh mereka yang autoimun dikompromikan dan hamil," kata Gans. "Ini juga dapat mempengaruhi gula darah seseorang dan karenanya tidak boleh diambil oleh individu dengan diabetes." 

Holligan menambahkan bahwa orang yang memiliki alergi terhadap makanan laut, rumput laut, dan sayuran laut lainnya juga harus menghindari Spirulina. Keduanya menyarankan bahwa jika Anda minum obat apa pun, Anda harus memeriksa dengan dokter sebelum meminumnya.  

Bagaimana Anda mengambil spirulina?

Seperti halnya suplemen apa pun, Anda harus membeli merek yang diakui secara nasional dan satu dengan sertifikasi pihak ketiga seperti USP-diverifikasi, kata GANS. Dan sementara tidak ada dosis yang ditetapkan, ia mencatat bahwa sebagian besar merek komersial merekomendasikan tiga hingga tiga setengah gram per hari. 

Adapun cara mengambilnya, ada berbagai cara. "Anda bisa menambahkannya ke air, smoothie, sup, jus, atau bahkan taburan ke salad," katanya. 

Tetapi sebelum Anda mencemari makanan Anda dalam bubuk biru kehijauan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan rasanya. “Spirulina memang memiliki rasa yang memekik, jadi pastikan untuk menambah hemat dan rasanya saat Anda pergi, bukan untuk membanjiri langit -langit mulut,” kata Holligan. "Saya sarankan memulai dengan ⅛ sendok teh dan bekerja di sana dari sana, menambahkan ⅛ sendok teh sekaligus." 

Apakah ada efek samping?

"Spirulina dianggap aman, bahkan pada dosis tinggi, tetapi karena tubuh kita semua memproses dan merespons makanan secara berbeda, selalu ada kemungkinan efek samping dapat terjadi," kata Holligan. Efek samping yang paling umum dari mengambil spirulina termasuk mual, muntah, diare, sakit kepala, dan kelelahan, per gans. "Jika spirulina terkontaminasi, efek sampingnya bisa lebih parah dan termasuk kerusakan hati, syok, detak jantung yang cepat, dan potensi kematian," tambahnya. 

Jika Anda mengalami gejala yang tidak diinginkan setelah mengonsumsi Spirulina, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda. 

Takeaway

Manfaat menambahkan spirulina ke dalam diet Anda dengan jelas lebih besar daripada potensi kontra. Kecuali jika Anda termasuk dalam kategori terbatas dari mereka yang tidak boleh mengambilnya, tidak ada salahnya untuk menambahkan sedikit pada smoothie, sup, atau taburan salad Anda. Dan, jika Anda tidak menyukai rasanya, mulai terang! 

5 Manfaat yang Membuktikan Chlorella adalah makanan super hijau terbaik