Baik Anda mencari sarapan seimbang, camilan pasca-latihan, atau suguhan larut malam, smoothie mungkin terlintas di benak Anda. Dan hei, kami tidak menyalahkan Anda-bergantung pada apa yang Anda masukkan ke dalamnya, mereka bisa menjadi super penuh dan sangat lezat. Tetapi hanya karena mereka mengekang nafsu makan dan gigi manis Anda tidak berarti mereka baik untuk Anda.
Untuk mempelajari apa yang membuat smoothie benar -benar layak ditambahkan ke rutinitas Anda, teruslah membaca untuk apa yang dikatakan tiga ahli nutrisi tentang masalah ini.
Temui ahli
Pagi adalah waktu yang tepat untuk menikmati smoothie karena memberikan pilihan sarapan portabel yang sangat mudah. Menambahkan sesuatu seperti gandum bersama dengan buah -buahan dan sayuran seperti buah beri dan bayam bayi dapat meningkatkan asupan serat dan sayuran Anda dengan sangat cepat. Juga, mereka adalah cara yang bagus untuk melanjutkan keadaan reparatif tubuh Anda dari tidur:"Ini membantu saya terus membersihkan dari malam sebelumnya sambil membuat saya penuh dan puas selama berjam -jam," ahli gizi selebriti Kelly Leveque menjelaskan.
Menurut ahli gizi yang berbasis di NYC, Jennifer Maeng, smoothie yang dibuat dengan baik dapat menjadi pilihan yang sehat kapan saja (asalkan mengandung bahan-bahan yang tepat-lebih dari itu di bawah). Apakah Anda terlambat bekerja, terlalu sibuk untuk istirahat makan siang, atau pulang terlambat setelah hari yang panjang, dia mengatakan smoothie bergizi adalah pilihan yang sangat baik untuk memastikan Anda tetap kenyang - dan dia akan selalu merekomendasikan mereka saat melewatkan saat melewatkan keluar makan dalam keadaan darurat.
Berbicara tentang melewatkan makanan, banyak orang mengganti makanan lengkap dengan smoothie. Tapi, apakah ini sehat? Menurut Naturopath, ahli gizi, dan pendiri kecantikan yang dapat dimakan Australia, Anna Mitsios, smoothie pasti bisa menjadi makanan di dalam dan dari diri mereka sendiri. "Resep smoothie sering mengandung buah, yogurt/susu, protein, serat, dan lemak, sehingga mereka dapat menyediakan sumber nutrisi lengkap untuk menggantikan makanan sesekali," jelasnya.
Leveque menambah ini, mencatat bahwa asalkan smoothie Anda terdiri dari komponen utama "fab empat" dari lemak, serat, protein, dan sayuran (dan air, susu, atau penggantian susu demi konsistensi smoothie), ini adalah sempurna Penggantian makanan sehat. Di mana lemak membantu menjaga sel -sel Anda berfungsi dengan baik, serat memberi makan bakteri usus Anda, protein membantu membangun dan menjaga otot, dan sayuran memberikan banyak vitamin dan antioksidan untuk kesehatan yang optimal.
Plus, ada begitu banyak cara untuk mencapai campuran nutrisi itu, sehingga Anda kemungkinan tidak akan bosan - sesuatu yang tidak dapat dikatakan tentang banyak penggantian makanan lainnya.
Meskipun sekarang Anda tahu campuran nutrisi yang diperlukan untuk membuat smoothie pamungkas, Anda mungkin tidak tahu bagaimana itu rusak menjadi bahan -bahan yang sebenarnya. Untuk merampingkan proses, cukup pilih campuran bahan dari daftar di bawah ini sampai Anda menemukan rasa favorit Anda. Apa pun yang Anda pilih, Anda dapat menantikan smoothie seimbang yang tidak seimbang yang akan membuat Anda kenyang selama berjam-jam.
Anda juga dapat menyesuaikan smoothie Anda dengan suplemen yang ditargetkan, seperti bubuk kecantikan dalam kulit koki kecantikan ($ 65).
Mengikuti resep holistik seperti formula Fab Four Leveque sangat mungkin merupakan pendekatan paling holistik untuk penggantian makanan. "Ini adalah struktur cahaya untuk membantu klien saya merasa puas, memanjang kurva gula darah mereka, dan makan makanan yang paling bergizi untuk mendukung produksi hormon, proliferasi mikrobioma, dan komposisi tubuh yang sehat," jelasnya. “Dalam kombinasi, Fab Four bekerja untuk mematikan delapan hormon kelaparan di dalam tubuh; Ini memastikan Anda mendapatkan asam lemak dan amino esensial yang Anda butuhkan untuk regenerasi sel, dan membantu Anda membangun makanan lengkap yang akan membuat Anda puas selama empat hingga enam jam. "
Yang mengatakan, smoothie lain tidak sepenuhnya keluar dari meja, mereka tidak ideal jika tujuannya adalah untuk menukarnya untuk makan. Jika Anda hanya ingin menambahkan smoothie ke rotasi sarapan atau camilan Anda, Maeng mengatakan untuk memadukan campuran karbohidrat, lemak, serat, dan protein. Penambahan karbohidrat memungkinkan lebih banyak buah untuk ditambahkan ke dalam campuran. Namun, penting untuk diingat bahwa karbohidrat diterjemahkan menjadi gula dan dapat menyebabkan lonjakan insulin, jadi jika tujuan Anda adalah penurunan berat badan atau keseimbangan energi, minum banyak smoothie buah dapat meniadakan tujuannya.
Ini semua tergantung pada apa tujuan Anda. Sebagai aturan umum, Mitsios mengatakan bahwa Anda harus menghindari smoothie yang mengandung gula berlebihan karena yogurt beku, yogurt manis, atau buah indeks-glikemik tinggi (seperti mangga, tanggal, dan pisang). Smoothie dengan basis ini menyebabkan kadar gula melonjak, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan dengan cepat menjadi pola berulang, menyebabkan lebih banyak mengidam gula sepanjang hari.
Maeng menambah ini, mencatat bahwa smoothie yang dibeli di toko (dan bahkan yang dibuat sesuai pesanan) bisa terlalu tinggi karbohidrat atau lemak. "Kadang -kadang telah menambahkan gula yang sama sekali tidak perlu," tambahnya. "Agar Anda dapat memicu diri sendiri dengan benar, makronutrien seimbang adalah kuncinya."
Meskipun smoothie yang dibuat dengan baik dapat benar-benar berfungsi sebagai pengganti makanan, Maeng tidak merekomendasikan mengganti semua makanan makanan utuh dengan yang cair. "Jika itu adalah smoothie yang seimbang, saya katakan Anda dapat memasukkannya setiap hari," katanya. "Tetapi jika Anda minum smoothie dua hingga tiga kali per hari dan melewatkan makan untuk menurunkan berat badan, saya tidak akan merekomendasikannya. Butuh beberapa menit untuk minum segelas smoothie tetapi untuk makan kalori itu dari makanan utuh, akan membutuhkan banyak hal lebih panjang. . "
Jika penurunan berat badan bukanlah tujuannya tetapi Anda ingin mengerjakan asupan buah dan sayuran Anda, smoothie sekali sehari adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda. "Jika Anda tidak memiliki masalah dengan pengemasan dalam semua nutrisi Anda melalui makanan dan makanan ringan maka mereka dapat dikonsumsi kapan pun Anda merasa cenderung untuk menghilang," Mitsios menyimpulkan.
Jika memilih bahan Anda sendiri terasa terlalu merepotkan, izinkan kami untuk menghilangkan dugaan untuk Anda. Di depan Anda akan menemukan tiga rekomendasi smoothie milik Leveque, Maeng, dan Mitsios. Nikmati!
Smoothie Anda hanya akan semulus blender Anda kuat. Dengan mengingat hal itu, Blender Pribadi Nutribullet Pro ($ 110) adalah pilihan yang terjangkau dan standar Vitamix 5200 ($ 450) sangat ideal bagi mereka yang mencari blender koki yang mampu mencampurkan beberapa porsi sekaligus.
Anda membutuhkan:
instruksi :Secara kasar memotong mentimun dan pepaya sebelum dicampur untuk hasil terbaik. Blender semua bahan bersama -sama dalam blender sampai halus untuk dosis vitamin C, seng, prebiotik, dan probiotik dosis yang dimuat.
Anda akan membutuhkan:
instruksi: Blender semua bahan dalam blender sampai halus dan tambahkan es jika Anda lebih suka smoothie dingin. Tertarik dengan lebih banyak campuran lezat Leveque? Lihat resep smoothie -nya, di sini.
Anda akan membutuhkan:
instruksi: Blender semua bahan dalam blender sampai halus. "Ini sempurna sebagai camilan untuk dua orang atau sebagai sarapan untuk satu," kata Maeng.
Anda akan membutuhkan:
instruksi: Blender semua bahan dalam blender sampai halus. "Kombinasi ini adalah formula penambah kulit yang sempurna dengan serat untuk menyapu kelebihan hormon yang dapat menciptakan jerawat dan kemacetan, antioksidan dan protein untuk meningkatkan produksi kolagen, bersama dengan vitamin B dan omegas untuk mengendalikan peradangan dan meningkatkan kehalusan kulit," kata Mitsios.
Nutrisi