Lihat Foto Makanan cepat saji tidak hanya buruk bagi kesehatan, tetapi juga dapat memicu ketidaksabaran dan perilaku tergesa-gesa pada orang, demikian temuan sebuah studi baru.
Ide asli di balik makanan cepat saji adalah untuk meningkatkan efisiensi, memungkinkan orang untuk menyelesaikan makan dengan cepat sehingga mereka dapat beralih ke hal-hal lain. Tetapi para peneliti telah menemukan bahwa paparan makanan cepat saji dan simbol terkait saja dapat membuat orang tidak sabar, meningkatkan preferensi untuk produk hemat waktu, dan mengurangi keinginan untuk menabung.
Para peserta yang sering makan makanan cepat saji, juga lebih menyukai produk hemat waktu seperti sampo dua-dalam-satu, daripada produk biasa. Mereka juga menunjukkan keengganan yang lebih besar untuk menabung, termasuk memilih pembayaran segera yang lebih kecil daripada memilih pembayaran tertunda yang jauh lebih besar.
Dalam satu percobaan, para peneliti menampilkan simbol makanan cepat saji, seperti lengkungan emas McDonald's, di layar komputer selama beberapa milidetik- begitu cepat sehingga para peserta tidak dapat secara sadar mengidentifikasi apa yang mereka lihat.
Mereka menemukan bahwa paparan bawah sadar ini meningkatkan kecepatan membaca peserta dalam tugas berikutnya dibandingkan dengan mereka yang berada dalam kondisi kontrol. Para peneliti mengulangi bahwa tidak ada keuntungan bagi mereka, menyelesaikan lebih cepat.
"Makanan cepat saji mewakili budaya efisiensi waktu dan kepuasan instan. Masalahnya adalah bahwa tujuan menghemat waktu diaktifkan setelah terpapar makanan cepat saji terlepas dari apakah waktu merupakan faktor yang relevan dalam konteksnya," kata para ahli.
Studi ini akan diterbitkan dalam edisi mendatang Psychological Science.
