Lihat Foto Diet Atkins yang baru bukanlah cara yang sehat untuk menurunkan berat badan, para ahli makanan Kiwi memperingatkan.
Versi baru dari diet Atkins, yang tersedia di toko buku di seluruh Selandia Baru, memodifikasi rejimen rendah karbohidrat yang diluncurkan oleh Dr. Robert Atkins pada tahun 1972 untuk menyesuaikan dengan gaya hidup dan kebiasaan makan abad ke-21.
Sejak diluncurkan, Diet Atkins empat fase telah populer dan kontroversial.
Sementara bintang film seperti Renee Zellweger, Jennifer Aniston dan Kim Cattrall mengikuti diet, yang menekankan pada protein tinggi dan asupan karbohidrat minimum, untuk menurunkan berat badan, beberapa ahli gizi mengkritiknya karena mempromosikan daging dan lemak.
Sementara Diet Atkins yang baru cukup pro-veggie, gagal meyakinkan ahli diet Christchurch, Janice Bremer.
“Diet baru mungkin menawarkan lebih banyak variasi makanan tetapi sayuran berwarna, buah-buahan, biji-bijian, kering kacang-kacangan dan produk susu masih sangat dibatasi oleh aturan penghitungan karbohidrat," kata Brem er.
Seseorang harus putus asa tentang penurunan berat badan atau gila karena makan daging untuk menjalani diet Atkins rendah karbohidrat tradisional. Manusia sosial yang aktif tidak diprogram untuk diet tanpa karbohidrat. Sangat sedikit orang yang dapat dengan mudah mengatasi sarapan tanpa sereal, sandwich tanpa roti, bolognaise tanpa pasta, tumis tanpa nasi, dan batasan ketat pada sayuran dan buah-buahan.
“Sebelum memotong karbohidrat untuk mengurangi kilojoule untuk berat badan kehilangan, seseorang perlu membatasi asupan permen, produk roti, makanan ringan, dan minuman manis lainnya," kata para ahli yang mengkritik diet Atkins yang baru.