Cuka sari apel, juga dikenal sebagai cuka sari atau ACV terbuat dari sari buah apel atau sari apel. Ini telah digunakan sebagai bantuan kesehatan selama berabad-abad karena membantu dalam penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan peredaran darah. Jenis cuka ini dibuat dari fermentasi jus apel. Cuka sari apel dikenal karena manfaat kesehatannya karena nilai pH-nya.
Cuka ini kaya akan mineral, vitamin seperti vitamin C, E, A, P, B1, B2 dan B6. Mineral seperti mangan, besi, natrium, kalsium, belerang, tembaga, magnesium, fosfor dan klorin untuk beberapa nama.
Manfaat cuka sari apel untuk kesehatan adalah menyediakan enzim, asam amino, aldehida, kalium, pektin apel yang merupakan komponen penting dari diet sehat. Ini digunakan dalam salad, chutney, pengawet makanan dan bumbu. Berikut manfaat cuka sari apel untuk kesehatan:
1. ACV adalah obat penurun berat badan yang efektif. Ini digunakan dalam salad, dicampur dalam air hangat dan dikonsumsi. Asam asetat, salah satu komponennya menekan penumpukan lemak sehingga membantu menurunkan berat badan.
2. Karena komponen pektin, satu sendok teh ACV yang dicampur dalam air mengurangi kolesterol jahat dan menurunkan tekanan darah tinggi. Oleh karena itu mencegah jantung dari penyakit seperti serangan jantung dan penyumbatan.
3. Mother of vinegar adalah lapisan yang terbentuk di bagian atas cider (bagian bawah botol) setelah fermentasi selesai. Ibu dari cuka dianggap bermanfaat bagi kesehatan karena sifat antibakteri dan antijamurnya.
4. Infeksi ragi di kalangan wanita ditemukan dapat disembuhkan dengan penerapan cuka ini pada daerah yang terkena. Bahkan kutil dapat disembuhkan dengan mengoleskannya dengan jumlah air yang sama pada area yang terkena selama 20 menit setiap hari.
5. Campurkan 1 sendok makan cuka ini dengan 4 ons air murni dan minum setelah makan. Ini mengurangi luka bakar jantung.
6. Konsumsi mentah cuka ini meningkatkan ketidakteraturan usus dengan mengeluarkan racun dari tubuh dengan mudah. Ini juga mengurangi nyeri dan kekakuan sendi.
7. Selain manfaat kesehatan, cuka sari apel juga memiliki manfaat untuk kulit. Ini digunakan sebagai produk untuk membersihkan masalah kulit dan noda. Pijatannya juga membantu menghaluskan kulit dan kulit.
Cuka dapat dibuat di rumah dan dapat dicampur dengan madu organik sebagai minuman energi instan. Tidak ada efek samping yang tercatat dari penggunaannya tetapi disarankan untuk tidak menggunakannya dalam jumlah yang lebih besar agar aman. Pasien diabetes harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi cuka ini.