Lihat Sumber Gambar Foto Biji karom, umumnya dikenal sebagai ajwain digunakan untuk menambah rasa pada masakan yang digoreng. Tahukah Anda ajwain, tanaman herbal memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Biji karom tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan tetapi juga sebagai bahan obat-obatan. Biji Ajwain adalah biji berbentuk oval kecil. Biji karom berwarna hijau keabu-abuan ini memiliki rasa pahit dan panas. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari ajwain (biji karambol).
Manfaat kesehatan dari ajwain:
1. Ajwain memiliki anti-asam yang menyembuhkan masalah pencernaan. Memiliki beberapa biji ajwain dengan buttermilk untuk menyingkirkan gangguan pencernaan.
2. Ajwain jika dimakan saat dingin memberikan kelegaan dan membantu mengeluarkan batuk dan lendir secara alami. Kunyah bijinya dan telan dengan air hangat. Ini juga menyembuhkan bronkitis dan asma. Campur dengan jaggery dan minum 1/2-2 sdt dua kali sehari.
3. Sakit perut atau usus akibat gangguan pencernaan, infeksi atau lambung dapat disembuhkan dengan meminum biji ajwain dengan air hangat. Salah satu manfaat kesehatan terpenting dari ajwain adalah, ramuan itu menyembuhkan gangguan fungsi hati dan ginjal. Ini adalah obat alami untuk menghilangkan batu ginjal.
4. Rasa sakit di hati, kepala dan telinga juga berkurang dengan memiliki biji ajwain. Pemberian tetes minyak ajwain di telinga mengurangi rasa sakit sedangkan meminum ajwain dengan air panas meredakan sakit jantung dan kepala.
5. Memijat minyak ajwain mencegah nyeri sendi dan menyembuhkan radang sendi. Ini juga digunakan untuk mengobati nyeri rematik dan neuralgia.
6. Manfaat kesehatan lain dari ajwain adalah mengontrol ketidaknyamanan di perut setelah minum alkohol. Ini mengontrol muntah dan meningkatkan nafsu makan.
7. Biji Ajwain menghindari bau mulut dan menyembuhkan tumpukan mulut. Setelah makan, Anda bisa mengunyah beberapa biji sebagai penyegar mulut. Anda juga bisa merebus ajwain dalam air dan berkumur untuk meredakan sakit gigi.
8. Dipercaya bahwa memiliki ajwain selama menstruasi mengurangi kram. Panggang sedikit bijinya dan sajikan dengan susu.
9. Ajwain membantu menghilangkan keasaman juga. Panggang biji karom dengan biji jinten dan rebus dalam air. Tiriskan setelah mendidih dan tambahkan gula. Memilikinya sebagai obat alami untuk menyembuhkan asam lambung.
10. Mengkonsumsi ajwain selama kehamilan dipercaya dapat membersihkan darah dan memperlancar aliran darah dalam tubuh.
Inilah manfaat ajwain atau biji karom untuk kesehatan. Anda dapat menggunakan dalam dals, sabji, rotis atau parantha atau pakora goreng!