Anda pasti pernah mendengar kutipan populer, "Sarapan seperti Raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti pengemis." Jika Anda mengikuti pepatah ini, Anda akan memiliki tubuh yang sehat. Menurut banyak dokter dan ahli gizi, Anda harus makan malam yang ringan dan sehat karena dapat menginduksi tidur dan juga mencegah penambahan berat badan. Misalnya, makan salad, sup, nasi atau roti untuk makan malam adalah pilihan yang sehat. Mereka rendah lemak dan mudah dicerna.
Anda tidak boleh memiliki makanan yang digoreng untuk makan malam. Mereka sulit dicerna dan bisa menggemukkan juga. Jadi, hindari makan malam yang berat. Idealnya, seseorang harus makan malam 3-4 jam sebelum tidur. Ini memberi cukup waktu untuk mencerna makanan. Jika Anda makan malam dan pergi tidur, perut Anda akan membuncit setelah beberapa bulan.
Dalam masakan India, ada banyak hidangan aromatik yang bisa disiapkan untuk makan malam. Gunakan rempah-rempah eksotis seperti bawang putih, jahe dan cengkeh untuk mendapatkan aroma dalam masakan Anda. Rempah-rempah ini menambah rasa pada hidangan dan juga rendah kalori! Tapi, jika Anda bertanya-tanya apa yang bisa menjadi ide makan malam sehat untuk diet yang tepat, lihatlah. Berikut adalah ide terbaik untuk menyiapkan makan malam yang sehat.
Ide makan malam yang sehat:
Sup merupakan salah satu makanan pembuka yang menyehatkan yang bisa dinikmati saat makan malam. Semangkuk sup paneer mengenyangkan, mudah dicerna dan juga sehat.
Ada banyak orang yang makan nasi untuk makan siang atau makan malam. Ada banyak jenis beras sehat yang bisa dikonsumsi. Sayur pulao mengenyangkan, bergizi, dan juga enak.
Banyak pelaku diet lebih suka semangkuk salad sayuran hijau segar. Jika Anda non-vegetarian, tambahkan beberapa potong ayam untuk mengisi dan makan malam yang mudah dicerna.
Ayam panggang rendah kalori dan lemak. Jadi, Anda bisa menggunakan ide ini dan menyiapkan ayam panggang untuk makan malam yang sehat dan rendah kalori.
Biji-bijian utuh kaya akan vitamin, nutrisi dan juga mudah dicerna. Dalam masakan India, nasi dan roti adalah makanan pokok. Roti kaya serat sehingga mudah dicerna dan juga menyembuhkan sembelit.
Udang adalah sumber protein tanpa lemak, asam lemak omega-3, Vitamin B12, D dan rendah lemak. Anda bisa membuat salad udang atau menggunakan udang sebagai bahan untuk menyiapkan hidangan untuk makan malam yang sehat.
Kentang rebus juga mengenyangkan dan sehat. Jadi, jangan mengecualikan kentang hanya karena kaya akan karbohidrat. Jika dimasak dengan metode yang tepat, Anda dapat menikmati manfaat nutrisi dan kesehatan dari kentang.
Salmon adalah jenis ikan sehat yang kaya akan sumber asam lemak omega-3. Salmon rebus mengisi dan mudah dicerna. Namun, itu dicelupkan ke dalam minyak zaitun, jadi, makanlah sebulan sekali!
Kari ayam bisa dipadukan dengan nasi atau rotis. Mereka mengisi dan bergizi juga. Anda bisa membuatnya pedas atau membuatnya sederhana dengan menggunakan sedikit rempah-rempah India yang sehat.
Ini adalah ide lain untuk makan malam yang sehat. Jeera aloo (kentang dengan biji jinten) adalah lauk kering yang dapat disajikan dengan rotis atau nasi. Ini disiapkan dengan sedikit minyak dan juga lezat.
