Apakah Anda penggemar berat makanan laut, tetapi menahan diri untuk tidak memakannya karena kekhawatiran Anda tentang kalori yang besar dan kuat yang mereka kemas? Maka lobster adalah jawaban dari semua masalah Anda. Manfaat lobster bagi kesehatan sangat banyak. Lobster lezat serta dikemas dengan vitamin dan mineral.
Lobster terkenal hanya karena bahan-bahan tidak sehat yang digunakan dalam persiapannya. Jika Anda memilih cara sehat untuk makan lobster, maka lobster itu sehat dan bergizi. Merebus, memanggang, memanggang, dan mengukus adalah beberapa cara sehat untuk memakan lobster, dan mereka memancarkan banyak vitamin dan mineral saat dimakan dengan cara ini.
Salah satu hidangan paling mewah dan lezat di dunia, lobster menawarkan segudang manfaat kesehatan. Jika Anda memilih cara makan lobster yang sehat, maka lobster itu rendah kolesterol dan lemak. Lobster adalah sumber yang sangat baik untuk asam lemak omega-3, Vitamin B12, selenium, seng dan fosfor. Beberapa manfaat kesehatan lain dari lobster termasuk mencegah penyakit seperti osteoporosis, rheumatoid arthritis, penyakit kardiovaskular dan kanker usus besar. Berikut adalah beberapa cara sehat untuk makan lobster.
Rebus lobster sebentar, biarkan dagingnya agak mentah. Keluarkan daging, tomalley, dan koral setelah menunggu lobster dingin dan cangkangnya pecah. Kaldu gurih dapat dibuat dengan merebus cangkang dalam air. Saring air untuk menghilangkan cangkangnya dan tambahkan bumbu, penyedap dan rempah-rempah sesuai selera Anda. Tambahkan daging selama beberapa menit terakhir memasak. Ini adalah salah satu cara makan lobster yang sangat sehat.
Buat panekuk berbahan dasar gula merah dan tambahkan daging lobster, bawang putih, jamur liar, dan bawang merah di dalamnya. Anda dapat menghias panekuk lezat ini dengan kaviar atau sedikit krim. Ini adalah cara makan lobster yang sehat dan sederhana untuk sarapan.
Anda dapat membuat quiche lobster dan menuai banyak manfaat kesehatan dari lobster. Buat kulit pai dan isi dengan daging lobster, keju Swiss, paprika, dan bumbu untuk rasa. Anda dapat mengganti bahan-bahannya dengan bahan yang bebas lemak untuk menyantap lobster dengan cara yang sehat dan lezat.
Masukkan potongan lobster dan mangga ke dalam mangkuk. Tambahkan madu manis, kemangi dan saus krim lemon untuk rasa yang lezat. Ini adalah cara makan lobster yang sangat sederhana, namun sangat nikmat dan sehat.
Buat kari lobster yang enak dan pedas. Ini bisa disajikan dengan nasi. Anda bisa menyesuaikan rasa pedasnya dengan selera Anda. Hidangan panas dan lezat ini adalah salah satu cara paling sehat untuk makan lobster.
Potong ekor lobster menjadi dua dan biarkan daging di cangkangnya. Tambahkan minyak zaitun, paprika, garam, dan merica untuk bumbu. Panggang di setiap sisi setidaknya selama 4 menit untuk mendapatkan rasa yang seragam. Ini adalah salah satu cara paling sehat untuk makan lobster.
Keluarkan daging ekor dengan cara memotong sepanjang lobster. Bumbui dengan jus lemon, garam, merica, dan adas. Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan masak selama 3 menit di setiap sisinya.
Buat pernyataan berani untuk pesta makan malam Anda berikutnya dengan memanggang daging lobster bersama sayuran dan telur rebus. Ini menghasilkan cara makan lobster yang lezat, canggih, dan sehat.
Ganti burger tuna atau salmon Anda yang biasa dengan kombinasi daging lobster dan kepiting yang lezat ini. Pilih perasa lemon aioli daripada bumbu penggemukan. Tingkatkan faktor kesehatan dengan menggunakan roti focaccia herbed alih-alih roti burger.
