Saffron yang dikenal sebagai rempah termahal di dunia ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dikenal karena warnanya yang indah, aroma dan khasiat obatnya, saffron digunakan di seluruh dunia. Di India, digunakan dalam banyak masakan untuk warna dan aroma. Anda pasti pernah menggunakan kunyit di kheer (puding) atau gazar halwa. Ini juga digunakan sebagai zat pewarna dan dalam parfum karena aromanya yang indah dan fantastis.
Kakek-nenek kita masih menganjurkan minum susu dengan sejumput kunyit karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Di India, disarankan untuk wanita hamil juga. Ini membantu mencegah penyakit jantung, asma, kebotakan, sembelit, kanker, insomnia dan sebagainya. Ini mengurangi kram pramenstruasi dan meningkatkan penglihatan juga. Saffron juga baik untuk orang yang menderita insomnia dan depresi.
Juga, telah digunakan dalam perawatan kecantikan sejak lama. Ini digunakan dalam banyak paket wajah dan kosmetik karena menambah cahaya pada kulit Anda. Untuk mendapatkan manfaatnya, sertakan dalam diet harian Anda, gunakan dalam makanan Anda dan cukup dalam segelas susu dengan sejumput kunyit.
Mari kita lihat manfaat saffron untuk kesehatan:
Saffron dikenal memiliki sifat antioksidan yang membantu Anda menyingkirkan banyak penyakit dan meningkatkan kesehatan. Juga, sangat kaya akan banyak vitamin penting, termasuk vitamin A, vitamin C, asam folat, riboflavin, dan niasin yang penting untuk kesehatan yang optimal.
Jika Anda ingin meningkatkan penglihatan Anda, Anda harus mengonsumsi kunyit dengan segelas susu setiap hari. Ini memiliki sifat seperti itu yang mencegah masalah terkait penglihatan dan menjauhkan Anda dari penyakit mata. Ini juga telah dikonfirmasi oleh banyak ilmuwan.
Telah terbukti dalam banyak penelitian bahwa depresi ringan dan sedang dapat diobati jika Anda mengonsumsi saffron setiap hari. Jadi jika Anda atau teman, kerabat Anda menderita depresi, kunyit adalah obat yang baik untuk itu.
Hampir setiap detik gadis menderita pramenstruasi atau nyeri haid. Jika Anda termasuk dalam kategori yang sama, ambil beberapa helai kunyit dengan segelas susu setiap hari. Hal ini dikenal untuk mengurangi nyeri pramenstruasi dan jika diminum secara teratur, Anda dapat menghilangkan rasa sakit ini sepenuhnya.
Jika Anda memiliki masalah sembelit atau masalah pencernaan lainnya, saffron sangat bagus untuk Anda. Asupan yang teratur pasti akan menghilangkan gangguan perut Anda dan Anda dapat memiliki gaya hidup sehat.
Anda menghabiskan malam tanpa tidur. Anda berusaha keras dan tidak tidur di sore hari tetapi tetap tidak ada yang berhasil. Jika demikian, minumlah segelas penuh susu panas dengan sejumput kunyit sebelum tidur. Tapi pastikan jika masalah Anda parah, saatnya untuk mengunjungi dokter Anda.
Ya, kunyit juga baik untuk jantung Anda. Bumbu warna-warni ini tidak hanya memiliki warna cerah tetapi juga kualitas cerah. Ini mencegah Anda dari banyak penyakit jantung dan juga telah digunakan dalam banyak pengobatan Ayurveda dan homeopati oleh nenek moyang kita.
Menurut banyak penelitian, saffron mengandung senyawa yang membantu dalam mencegah berbagai jenis kanker. Antioksidan yang sangat bermanfaat dan penting yang ada di dalamnya melindungi Anda dari berbagai kanker, infeksi, dan bertindak sebagai modulator kekebalan.
Jika Anda menggunakan untaian safron di masker wajah Anda atau memilikinya setiap hari dalam makanan Anda, itu menjauhkan Anda dari banyak penyakit kulit. Ini menambah cahaya pada kulit Anda dan mencegah kekeringan kulit. Ini juga mencegah kebotakan.
Saffron mengandung persentase tinggi mineral seperti kalium, tembaga, kalsium, mangan, besi, selenium, magnesium dan seng. Kalium adalah komponen penting sel yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.